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#Sauvignon

Cette étiquette révolutionne-t-elle le marketing du vin ou l’enterre-t-elle ?

Se basant sur leur lecture du marché, deux jeunes négociants proposent une bouteille de vin résolument innovante, à moins (...)
Mardi 03 décembre 2019
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article payant L’efficacité du curetage se confirme

Un nouvel essai réalisé par l’ISVV de Bordeaux confirme l’efficacité du curetage pour lutter contre l'esca (...)
Lundi 25 novembre 2019
L’efficacité du curetage se confirme

Le marché chinois s’intéresse aux vins blancs, effervescents… et même rosés

Toujours largement dominée par les rouges, la Chine arrive aux prémices de la diversification de sa consommation à en croire (...)
Mercredi 13 novembre 2019
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article payant Ce vigneron a dû arracher 37 hectares en 4 ans

Le secteur d’Aimargues dans le Gard est fortement contaminé par la flavescence dorée. Un viticulteur a été contraint d’arracher (...)
Mardi 12 novembre 2019
Ce vigneron a dû arracher 37 hectares en 4 ans

article payant Résilience et espérance des vins californiens face aux taxes chinoises

Au moment où les exportateurs français sont frappés d’une hausse de 25% des tarifs douaniers aux Etats-Unis, leurs homologues (...)
Jeudi 31 octobre 2019
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article payant Hausse des sorties de chais en Loire

Sorties de chais à la hausse de 2,7 % pour le Val de Loire sur la dernière campagne. Une augmentation globale qui masque (...)
Vendredi 18 octobre 2019
Hausse des sorties de chais en Loire

Quatre français champions du monde de dégustation de vin à l’aveugle

Venus du monde entier, 28 équipes et douze vins inconnus se sont fait face, permettant à l’équipe de France de remporter (...)
Mardi 15 octobre 2019
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La bouteille de vin la plus chère au monde vaut-elle ses 30 000 € ?

Ayant ravi le titre de vin le plus cher au monde à la Romanée Conti, Liber Pater a dévoilé son millésime 2015 à un parterre (...)
Mercredi 25 septembre 2019
La bouteille de vin la plus chère au monde vaut-elle ses 30 000 € ?

article payant Sur le plateau d’accumulation de sucre se détermine le profil des vins

Des recherches menées en Australie laissent penser que la maturité aromatique se déroule de façon programmée indépendamment (...)
Lundi 16 septembre 2019
Sur le plateau d’accumulation de sucre se détermine le profil des vins

article payant Les vins IGP charentais s'interdisent l'ugni blanc

Demandant de nouveaux cépages, le vin de pays des Charentes souhaite au passage retirer de son cahier des charges la variété (...)
Mardi 10 septembre 2019
Les vins IGP charentais s'interdisent l'ugni blanc
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