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#Sauvignon

article payant Les sauvignons blancs subtils et élégants plébiscités par les consommateurs

Une étude organoleptique menée auprès de consommateurs et de journalistes a permis de dégager le profil préféré des vins (...)
Mercredi 06 février 2019
Les sauvignons blancs subtils et élégants plébiscités par les consommateurs

article payant Les cépages inégaux face à la flavescence dorée

L’Inra de Bordeaux a évalué la sensibilité de 28 cépages et porte-greffes à la flavescence dorée. Le sauvignon et le cabernet-sauvignon (...)
Mardi 05 février 2019
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Les vins d’Amboise s’émancipent de la Touraine

Visant le statut d’appellation communale, la mention complémentaire voit son projet de modification de cahier des charges (...)
Mardi 05 février 2019
Les vins d’Amboise s’émancipent de la Touraine

article payant Le profil des Côtes-de-Gascogne fait la différence commerciale

S’étant fait une place dans le porte-feuille des négoces internationaux grâce à son identité, l’IGP du Sud-Ouest tire son (...)
Lundi 21 janvier 2019
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Les cours restent fermes en Pays d'Oc rouge

Le marché de l’IGP Oc rouge a démarré plus timidement que celui des rosés. Les cours restent fermes car les achats ont porté (...)
Lundi 14 janvier 2019
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Loïc Breton s'interroge sur l'autorisation des cépages résistants

A la tête de VCR France, Loïc Breton a écrit à Vitisphere cette longue tribune où il s'interroge sur le système d'autorisation (...)
Mardi 08 janvier 2019
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article payant N’est pas merlot qui veut !

Le Conseil des vins de FranceAgriMer retoque le cépage résistant merlot khorus car il porte le nom d’un cépage emblématique (...)
Vendredi 04 janvier 2019
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L’expérience de 2018 permettra-t-elle de ne plus traiter à l’avenir ?

Alors que le stress et les dégâts causés en 2018 par le mildiou restent vifs, tous les vignerons ne se préparent pas à traiter (...)
Mercredi 02 janvier 2019
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Le Petit Béret lance une boisson pour les millenials

La jeune entreprise connue pour ses boissons sans alcool reproduisant les arômes des cépages, s'attaque à une nouvelle cible (...)
Mardi 11 décembre 2018
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Les pépinières Mercier mettent un pied dans les cépages résistants

Le premier producteur français de plants de vigne a obtenu le titre de sélectionneur de vigne, lui permettant d'envisager (...)
Mardi 04 décembre 2018
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