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#Sauvignon

article payant Les Muscadets se hiérarchisent… vraiment

Mieux identifier les différents Muscadets, c’est l’objectif de la refonte des cahiers des charges votée récemment par l’Inao. (...)
Mardi 27 novembre 2018
Les Muscadets se hiérarchisent… vraiment

article payant Foires aux vins 2018, carton plein pour les cuvées de niche

Du bio sans sulfite aux cuvées inattendues, les FAV ont bien fonctionné grâce à la carte de l’offre segmentante. Que ce soit (...)
Vendredi 16 novembre 2018
Foires aux vins 2018, carton plein pour les cuvées de niche

Les vins de Touraine abandonnent les primeurs

En vertu d’un positionnement spécialisé sur le vin blanc, le syndicat viticole sacrifie sa traditionnelle communication sur (...)
Lundi 12 novembre 2018
Les vins de Touraine abandonnent les primeurs

article payant François Lurton mise sur les apéritifs à base de sauvignon blanc

Dédiée aux spiritueux, la filiale Alambic de l’entrepreneur bordelais se développe pour suivre le succès de cette diversification (...)
Jeudi 04 octobre 2018
François Lurton mise sur les apéritifs à base de sauvignon blanc

article payant Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018

De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes (...)
Mardi 11 septembre 2018
Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018

article payant Les volumes de vin seront-ils au rendez-vous ?

Alors que les premiers blancs sont vendangés en Languedoc, le vignoble s’interroge sur les volumes qui seront engrangés. (...)
Mercredi 22 août 2018
Les volumes de vin seront-ils au rendez-vous ?

« Dans cinq ans, Liber Pater sera plus cher que la Romanée Conti »

Devenue le vin de Bordeaux le plus cher du moment (surclassant Petrus, Le Pin, Lafite, Haut-Brion, Latour…), la cuvée confidentielle (...)
Lundi 13 août 2018
« Dans cinq ans, Liber Pater sera plus cher que la Romanée Conti »

article payant Trois cépages résistants dédiés aux jus de raisin

En phase finale de demande d’inscription, trois nouveaux cépages résistants au mildiou et à l’oïdium doivent participer à (...)
Lundi 23 juillet 2018
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article payant 18 variétés résistantes en cours d’enregistrement

Le pays s’apprête à classer 18 variétés de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium. (...)
Jeudi 19 juillet 2018
18 variétés résistantes en cours d’enregistrement

Coulure notable dans le Val de Loire

Partout dans le Val de Loire, des vignes ont subi une coulure significative cette année. Mais pour l’heure, les vignerons (...)
Lundi 02 juillet 2018
Coulure notable dans le Val de Loire
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