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#Sauvignon

article payant Les analyses de sarments de vigne mettent en lumière des carences cachées

Des vignerons font analyser leurs bois afin d’évaluer leurs réserves en sucres et en minéraux et, en cas de déficit, être (...)
Mercredi 22 mars 2023
Les analyses de sarments de vigne mettent en lumière des carences cachées

Cinq nouvelles variétés de vigne anti mildiou et oïdium

3 obtentions VCR et 2 Bouquet sont ajoutées au catalogue officiel des variétés de vigne à raisins de cuve. En les plantant, (...)
Lundi 20 mars 2023
Cinq nouvelles variétés de vigne anti mildiou et oïdium

Des lies de vin contre l'hypertension ?

En Catalogne, des chercheurs indiquent avoir réussi à réduire l’hypertension de rats en leur administrant une préparation (...)
Samedi 18 mars 2023
Des lies de vin contre l'hypertension ?

article payant Le grand écart de l’encépagement entre Alsace et Allemagne

Confronté au même contexte géographique et climatique, les vignobles d’Alsace et du pays de Bade, en Allemagne, ont pris (...)
Vendredi 10 mars 2023
Le grand écart de l’encépagement entre Alsace et Allemagne

Un premier grand cru classé sur la décarbonation… et surtout la communication ?

Préemptant le titre de première "cuvée neutre carbone" avant même sa production, le château Dauzac veut déjà cocher le bingo (...)
Jeudi 09 mars 2023
Un premier grand cru classé sur la décarbonation… et surtout la communication ?

Ces variétés résistantes ne mettent pas les viticulteurs à l’abri de la flavescence dorée

Des chercheurs de l’Inrae ont mis les 4 Resdur 1 dans les conditions de transmission du phytoplasme de Scaphoideus titanus. (...)
Vendredi 03 mars 2023
Ces variétés résistantes ne mettent pas les viticulteurs à l’abri de la flavescence dorée

article payant L'art et la manière du vinaigre d’Orléans

Créée en 1797, la vinaigrerie Martin-Pouret est la dernière à fabriquer ses vinaigres selon l’ancestrale méthode orléanaise. (...)
Vendredi 03 mars 2023
L'art et la manière du vinaigre d’Orléans

article payant La vigueur au stade petit pois détermine le risque de botrytis aux vendanges

Des chercheurs ont développé un indicateur du risque de pourriture grise basé sur la mesure du NDVI. Ils espèrent qu’un OAD (...)
Jeudi 02 mars 2023
La vigueur au stade petit pois détermine le risque de botrytis aux vendanges

article payant L’Argentine s’attend à l’une des plus faibles vendanges depuis vingt ou trente ans

La grêle, les gelées, le manque de précipitations… Les conditions météorologiques n’auront pas épargné le vignoble argentin (...)
Vendredi 24 février 2023
L’Argentine s’attend à l’une des plus faibles vendanges depuis vingt ou trente ans

Les vignerons de Corrèze décrochent l’AOP

L’AOP est accordée aux viticulteurs corréziens pour les vins rouges, leurs vins blancs, et vins de paille. Ils sont désormais (...)
Jeudi 23 février 2023
Les vignerons de Corrèze décrochent l’AOP
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