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#Sauvignon

Pour les vendanges, ils récoltent la tempête de grêle

Des pluies diluviennes accompagnées de chutes de grêle ont touché des vignobles de la Côte d’Or, de la plaine du Roussillon, (...)
Mercredi 13 septembre 2023
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article payant Les porte-greffes ne feront pas de miracles contre la sécheresse, même le 110 Richter

Dans le Roussillon et à Bordeaux, les vignes greffées sur le 110 Richter souffrent du manque d’eau dans les sols. Malgré (...)
Mercredi 13 septembre 2023
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Un beau temps providentiel pour les futurs vins de Loire

De Chinon à Cheverny, les vignerons ont le sourire. En cette année épargnée par le gel et la grêle, les vignes sont riches (...)
Mardi 12 septembre 2023
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Six cépages intéressants à planter à Bordeaux

En 2050, l'assemblage des vins de Bordeaux pourrait s'enrichir de quatre cépages originaires du Sud-Ouest, d'un cépage portugais, (...)
Jeudi 31 août 2023
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article payant Les conseils des oenologues pour élaborer des vins sans sulfites sans soucis

Les vins non sulfités exigent de maîtriser une grande technicité, à la récolte comme en cave. Voici les principaux conseils (...)
Mercredi 30 août 2023
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article payant Ce que disent les données récupérées lors des prospections flavescence dorée

La modélisation statistique a permis à l’Inrae de Bordeaux de mieux comprendre comment la flavescence dorée se propage au (...)
Mardi 29 août 2023
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article payant Justin Lallouet-Jonas prend la direction des vins IGP Val de Loire

Cet ancien salarié des chambres d’Agriculture qui quitte Paris pour le vignoble ligérien et Angers. (...)
Vendredi 25 août 2023
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Comment le vignoble de Bordeaux a traversé la canicule ?

Alors que la véraison se termine et que le chargement en sucres est enclenché, l’ISVV revient sur un millésime marqué par (...)
Vendredi 25 août 2023
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article payant Peu d’acide malique et d’azote assimilable dans les raisins languedociens

Dans l’Hérault, les baies se chargent rapidement en sucre mais présentent souvent peu d’acide malique. L’hiver et le début (...)
Lundi 21 août 2023
Peu d’acide malique et d’azote assimilable dans les raisins languedociens

article payant Le vignoble du Centre Val de Loire "bien sur la quantité", "en attente du soleil pour la qualité"

Si le début de saison a démarré sur les chapeaux de roue pour les viticulteurs de la région, la récolte s’annonce pour le (...)
Vendredi 18 août 2023
Le vignoble du Centre Val de Loire 'bien sur la quantité', 'en attente du soleil pour la qualité'
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