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/ Sauvignon
#Sauvignon
"Bordeaux doit proposer des vins avec un gage de qualité"
De l’élevage sur lies aux dégustations systématiques, l’appellation bordelaise veut se différencier par la qualité pour mieux (...)
Mercredi 13 décembre 2023
Foncalieu change de braquet sur les cépages résistants
Artaban, vidoc, floréal... La gamme de vins issus de cépages ResDur ne rencontre pas le succès commercial escompté par Foncalieu. (...)
Vendredi 08 décembre 2023
Pourquoi les vignerons plébiscitent les sélections massales
Deux pépiniéristes proposent leurs propres sélections massales. Leur gamme de cépages disponibles s’en trouve élargie et (...)
Mercredi 06 décembre 2023
"Quand la viticulture est enrhumée, la pépinière a la grippe"
Alors que le vignoble parle plus d’arrachage que de plantation, et que les délais de paiement s’allongent dangereusement, (...)
Mercredi 29 novembre 2023
Le négociant Villebois investit 7 millions € dans le vignoble de Touraine
Le groupe J.de Villebois s’est doté d’un chai d’une capacité de plus de 20 000 hl à Chémery en Loir-et-Cher, pour sa production (...)
Mardi 28 novembre 2023
Ces techniques vitivinicoles qui font l'originalité du vignoble japonais
Le premier salon des vins japonais de Beaune a réuni onze domaines nippons ce dimanche 12 novembre, avec une importante fréquentation (...)
Mardi 21 novembre 2023
145 400 € pour l'avenir du vignoble Touraine-Oisly
Le syndicat des vignerons de Touraine-Oisly a reçu un soutien financier du Conseil régional Centre Val de Loire afin de conforter (...)
Mardi 14 novembre 2023
Comment la vie des sols impacte la qualité des vins
Des milliers de résultats d’analyses permettent aux laboratoires Dubernet d’expliquer comment les paramètres du sol influencent (...)
Lundi 13 novembre 2023
Du bon "Esprit de Bordeaux" pour les vins de Pessac-Léognan
Changeant son logo et sa signature pour affirmer son ancrage bordelais, "Pessac-Léognan contribue à l’effort de remontée (...)
Vendredi 10 novembre 2023
"J'ai dû arracher 10 ha de vignes cette année", la flavescence dorée explose à Coursan dans l'Aude
A Coursan dans l’Aude, les foyers de flavescence dorée ont explosé cette année. Les vignerons de la commune s'organisent (...)
Mardi 07 novembre 2023
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