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#Sauternes

article payant Primeurs 2021, "la pire des campagnes depuis 2013" pour les grands crus de Bordeaux ?

La mise en vente du dernier millésime en cours d’élevage reçoit un accueil mitigé outre-Manche. Tandis que les opérateurs (...)
Mardi 28 juin 2022
Primeurs 2021, 'la pire des campagnes depuis 2013' pour les grands crus de Bordeaux ?

article payant Ouverture du symposium Vinexpo et de sa "boîte à idées" pour adapter la filière vin à l’avenir

Du changement climatique en passant par l’évolution de la consommation et la gestion de marchés incertains, les entreprises (...)
Lundi 20 juin 2022
Ouverture du symposium Vinexpo et de sa 'boîte à idées' pour adapter la filière vin à l’avenir

S'il fallait laisser une bouteille de vin ouverte 5 semaines au frigo, ce serait... Du Sauternes !

C’est scientifiquement prouvé par la dégustation : les liquoreux ont une aptitude nette à la conservation après l’ouverture, (...)
Samedi 18 juin 2022
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Sauternes ne fête pas son vin pour cause de canicule

L’appellation de vins liquoreux doit reporter son rendez-vous festif à cause de l’alerte météo qui s’étend sur tout le vignoble (...)
Vendredi 17 juin 2022
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Nouvelle maison des vins pour accompagner le renouveau œnotouristique de Sauternes

L’appellation de vins liquoreux continue de développer son offre d’expériences touristiques avec un nouvel espace de vente (...)
Jeudi 16 juin 2022
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Les grands crus classés en 1855 ouvrent leurs portes et leur carnet d’expériences

Après la route 66 ou les chemins de la Compostelle, les châteaux bordelais du Médoc et de Sauternes proposent leur propre (...)
Samedi 11 juin 2022
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Déçus d'avance, ces vignerons veulent remplacer le classement de Saint-Émilion

La révision décennale des grands crus de la rive droite de Bordeaux fait face à une bronca de certains candidats décriant (...)
Jeudi 09 juin 2022
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article payant Stabilité des prix du château Lafite en primeur et dans "un monde encore perturbé"

Le premier grand cru classé de Pauillac fait le choix de la légère baisse de ses tarifs pour ses préventes du millésime en (...)
Mercredi 08 juin 2022
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Sandrine Garbay quitte Yquem pour Guiraud

Devenue indissociable du premier des premiers grands crus classés de Sauternes, l’œnologue prend la direction générale des (...)
Jeudi 19 mai 2022
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article payant 4 000 visiteurs pour la semaine des primeurs de Bordeaux post-covid

L’Union des Grands Crus de Bordeaux fait état d’un taux record de participants étrangers à son évènement de dégustation du (...)
Jeudi 12 mai 2022
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