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#Sauternes

Raser 1 000 m² d'Yquem : les jeunes osent tout quand ils cassent les codes du vin

Et si le regain d’attractivité de la filière vin venait tout simplement de ses jeunes ? Des élèves du lycée professionnel (...)
Samedi 07 février 2026
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article payant Les crus classés en 1855 s’invitent avant Wine Paris pour en devenir "l’événement d’ouverture"

Un nouveau off pour Wine Paris : le conseil du classement en 1855 des médocs et sauternes vient au contact des acheteurs (...)
Jeudi 08 janvier 2026
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1855, "ce classement plus moderne que jamais" raconté par les menus

À l’occasion des 170 ans du classement des vins du Médoc et de Sauternes, un ouvrage somme à 850 € qui plonge au cœur de (...)
Lundi 08 décembre 2025
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article payant Remettre le vin mature à la mode : les grands crus classés en 1855 se reconnectent à leurs consommateurs pour leur anniversaire

Tournée des grands crus pour les 170 ans du classement des vins du Médoc et de Sauternes qui va tout azimut au contact de (...)
Lundi 10 novembre 2025
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article payant Désalcooliser un grand cru classé : question de vigne ou de mort à petit feu du Sauternes

Premier grand cru classé en 1855, le château Sigalas Rabaud défraie la chronique en déclinant son prestigieux terroir à vins (...)
Vendredi 10 octobre 2025
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article payant Une station autonome de vélos électriques sur la route des vins de Graves et Sauternes

A Cérons, la toute première station autonome du réseau des Bulles Vertes, permettant la recharge et la mise à disposition (...)
Jeudi 31 juillet 2025
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article payant Où "la production de vin n'est pas soumise à la contrainte économique" : Mathieu Jullien dirige les vins d’exception de LVMH

Yquem, Cheval Blanc, clos des Lambrays et Colgin Cellars : les quatre propriétés viticoles les plus prestigieuses de LVMH (...)
Dimanche 27 juillet 2025
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Yquem change de direction : Pierre Lurton passe le flambeau à Lorenzo Pasquini

Nouvelle ère pour l’iconique château d’Yquem, Lorenzo Pasquini en prenant la direction générale du cru de LVMH. S’éloignant (...)
Dimanche 20 juillet 2025
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Marie Volle dirige les vins de Sauternes et Barsac

Nouvelle direction pour les AOC Sauternes et Barsac. Pierre-Baptiste Fontaine parti pour la Confédération nationale des producteurs (...)
Jeudi 17 juillet 2025
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article payant "Pour ceux de 1855, le classement devait être occasionnel", il fête ses 170 ans en ligue vin

Faisant date, le classement du 18 avril 1855 est un édifice loin d’être unique dans l’histoire du vignoble. Réalisée à la (...)
Vendredi 18 avril 2025
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