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/ Sauternes
#Sauternes
Pour relancer la consommation, il faut "rendre le vin moins intimidant" selon le négoce
Face à la baisse de la consommation, les négociants leaders du secteur avancent leurs solutions avec, pour principale recette, (...)
Vendredi 27 octobre 2023
L’œnotourisme décarboné sur la route des vins de Graves et Sauternes
Avec les Bulles Vertes, neuf propriétés de la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, prennent le virage du bas (...)
Lundi 16 octobre 2023
Dernière ligne droite pour les vendanges à Sauternes
La botrytisation a été rapide et uniforme après les pluies du 22 septembre. Les raisins très qualitatifs atteignent désormais (...)
Vendredi 06 octobre 2023
Nicolas Fleury dirige les domaines de vins tranquilles de LVMH
La division des vins tranquilles provençaux et internationaux de Moët Hennessy change de directeur pour porter ses étiquettes (...)
Lundi 02 octobre 2023
Philippe de Lur Saluces préside le groupe familial, viticole mais pas que
Nouvelle ère pour le château de Fargues avec la prise de présidence de la nouvelle génération, pilotant un groupe diversifié (...)
Jeudi 21 septembre 2023
Les Enherbeurs : faire du lien entre vignerons autour de la promotion des couverts végétaux
S’appuyant sur le projet VERTIGO monté avec la Chambre d’Agriculture de Gironde, le groupe des Enherbeurs composé de quatorze (...)
Lundi 11 septembre 2023
"Les clients veulent de l'émotion et de l'authenticité": l’animation, la clé du succès des routes des vins
L’existence d’une route des vins ne suffit pas à attirer les touristes dans un vignoble, encore faut-il la faire vivre. Si (...)
Vendredi 25 août 2023
Les vins de Sauternes, et d’Yquem, perdent leur gardien du temple : Alexandre de Lur Saluces
Disparu à 89 ans dans la nuit du 23 au 24 juillet, le marquis Alexandre de Lur Saluces restera intimement lié à l’appellation (...)
Lundi 24 juillet 2023
Pierre Lurton ajoute la présidence de Cheval Blanc à celles d'Yquem et Cheval des Andes
Directeur historique du château Cheval Blanc, Pierre Lurton s'éloigne de sa gestion pour prendre la présidence du conseil (...)
Mercredi 12 juillet 2023
À 123 ans, ce château d’Yquem deviendra-t-il l’un des vins blancs les plus chers au monde ?
Les enchères devraient monter mardi prochain pour acquérir une bouteille d’Yquem 1900 : un flacon aux couleurs de caramel (...)
Dimanche 02 juillet 2023
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Stage : Adaptation de la filière viticole Sud Ardèche au changement climatique et aux marchés (H/F)
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