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#Sauternes

article payant Après le village de Bages à Pauillac, le hameau de Guiraud à Sauternes

Ayant rejoint le groupe d’hôtels, restaurants et vins de Matthieu Gufflet, le château Guiraud tisse une toile œnotouristique (...)
Lundi 20 février 2023
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article payant Passer de la baisse au changement de consommation pour les vins doux naturels

Premier opérateur de l’appellation Beaumes-de-Venise, l’union coopérative Rhonéa met au point un plan de distribution pour (...)
Lundi 13 février 2023
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Abeilles recherchent vignes où passer l’hiver

Les apiculteurs aiment poser leurs ruches dans les vignes en hiver. L’idée séduit les viticulteurs, mais tous ne peuvent (...)
Jeudi 09 février 2023
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article payant A Sauternes, des châteaux s'unissent pour trouver et former le personnel dont ils ont besoin

Sept châteaux prestigieux du Sauternais ont monté un programme de formation d’ouvrier viticole polyvalent en réponse à la (...)
Mercredi 08 février 2023
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article payant Reoaked, un service fûté pour les barriques d'occasion

Depuis le 5 janvier, la marketplace Reoaked est ouverte aux transactions entre vendeurs et acheteurs de barriques d’occasion. (...)
Vendredi 27 janvier 2023
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Discrètement mais efficacement, le conseil des crus classés en 1855 déploie un imposant programme de formations dans le monde (...)
Jeudi 19 janvier 2023
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Après des années d’essais, le premier cru classé de Pauillac opte pour une sélection parcellaire centrée sur le merlot faisant (...)
Mardi 17 janvier 2023
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Comment offrir à noël la Romanée-Conti ou Yquem sans se ruiner ?  

Il est encore temps d’aller chez le libraire et le caviste pour trouver quoi offrir à un amateur de vin à noël ! Un tour (...)
Samedi 17 décembre 2022
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Une association pour mettre le pied à l’étrier agroécologique dans le vignoble de Bordeaux

Figure du bio à Bordeaux, Xavier Planty lance une association dédiée à l’agroécologie dédiée à l’installation de nouveaux (...)
Jeudi 01 décembre 2022
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Un beau millésime pour les vendanges tardives

En Anjou, en Alsace, ou à Sauternes, les vignerons cueillent leurs derniers raisins botrytisés. Ils se réjouissent de leur (...)
Mercredi 19 octobre 2022
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