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#recherche

Marie Corbel prend la direction technique de l'interprofession des vins du Languedoc

Pour faire face aux enjeux techniques, le CIVL étoffe son équipe avec la création d’un nouveau poste de responsable technique, (...)
Vendredi 24 juin 2022
Marie Corbel prend la direction technique de l'interprofession des vins du Languedoc

40 années d’œnologie languedocienne avec Jean Natoli

Adeptes de Natolittérature, vous allez devoir composer avec l’absence : l’œnologue-conseil Jean Natoli va quitter la direction (...)
Jeudi 23 juin 2022
40 années d’œnologie languedocienne avec Jean Natoli

Vignerons, "il faut être conscient des limites de la lutte antigrêle"

Quand la grêle tombe sur le vignoble de Bordeaux, les critiques ne manquent pas de s’abattre en suivant sur l’Association (...)
Mercredi 22 juin 2022
Vignerons, 'il faut être conscient des limites de la lutte antigrêle'

article payant De plus en plus de viticulteurs croient en la phytothérapie 

Même si les études scientifiques montrent une efficacité réduite des traitements à base de plantes, ceux-ci suscitent un (...)
Vendredi 17 juin 2022
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article payant De nouvelles armes contre l’esca de la vigne ?

Une thèse réalisée à l’école d’ingénieurs de Purpan confirme l’efficacité des produits de biocontrôle contre l’esca de la (...)
Mardi 14 juin 2022
De nouvelles armes contre l’esca de la vigne ?

article payant Comment ces vins en cannette ont conquis le marché chinois en un an

WiMo, une nouvelle marque chinoise de vin en cannettes créée en 2021, a surpris le marché du vin en levant des fonds par (...)
Vendredi 10 juin 2022
Comment ces vins en cannette ont conquis le marché chinois en un an

Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

article payant "La viticulture doit être un exemple de transition écologique pour l’agriculture"

Ne voulant pas opposer les approches conventionnelles, bio et en biodynamie, Gérard Bertrand plaide pour une approche collective (...)
Vendredi 03 juin 2022
'La viticulture doit être un exemple de transition écologique pour l’agriculture'

Nécessité et difficultés de mettre de l'eau dans son vin et ses lois

Si l’élaboration de vin demande des ajouts d’eau pour dissoudre des additifs et auxiliaires, les textes internationaux restent (...)
Jeudi 02 juin 2022
Nécessité et difficultés de mettre de l'eau dans son vin et ses lois

article payant Nouvelle levée de fonds de 2 millions € pour MyBacchus

L'entreprise à l'origine d'outils connectés de suivi et pilotage des fermentations a réuni anciens et nouveaux investisseurs (...)
Jeudi 02 juin 2022
Nouvelle levée de fonds de 2 millions € pour MyBacchus
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