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"La désalcoolisation n’est pas une filière de recyclage de mauvais vins"

Revendiquant une production toujours plus qualitative, le vin désalcoolisé n’a plus qu’à se doter d’une commercialisation (...)
Samedi 17 février 2024
'La désalcoolisation n’est pas une filière de recyclage de mauvais vins'

Terre de Vins perd son procès en diffamation contre la Revue du Vin de France

Concurrents en kiosque, les deux mensuels du vin des groupes Marie Claire et Sud-Ouest se sont affrontés devant la juridiction (...)
Jeudi 15 février 2024
Terre de Vins perd son procès en diffamation contre la Revue du Vin de France

article payant Vinapogée, un salon militant pour les vins matures

Une trentaine de producteurs ont présenté trois millésimes de plus de dix ans qu’ils considèrent prêts à boire. Hervé Bizeul, (...)
Lundi 05 février 2024
Vinapogée, un salon militant pour les vins matures

Accélération de l’aide viticole, arrêt d’Ecophyto et allégement des transmissions annoncés par Gabriel Attal

Pour dire "pouce !" aux manifestations agricoles, le gouvernement met en pause Ecophyto, monte des seuils d’exonération dans (...)
Jeudi 01 février 2024
Accélération de l’aide viticole, arrêt d’Ecophyto et allégement des transmissions annoncés par Gabriel Attal

article payant La feuille de route du nouveau directeur de l'ONU du vin

En fonction depuis ce premier janvier, le néo-zélandais John Barker s’enthousiasme de célébrer le centenaire de l’Organisation (...)
Vendredi 19 janvier 2024
La feuille de route du nouveau directeur de l'ONU du vin

La viticulture de demain au CES de Las Vegas 🍇🤖🍷

Le plus grand salon mondial de l’innovation montre des prototypes de robots viticoles, un détecteurs de la santé des vignes (...)
Lundi 15 janvier 2024
La viticulture de demain au CES de Las Vegas 🍇🤖🍷

La grande distribution à l’écoute des vignerons languedociens... et des bas prix en IGP

Après les tensions de Noël, le maire de Béziers, Robert Ménard, a mis autour de la table les acheteurs de la grande distribution (...)
Jeudi 11 janvier 2024
La grande distribution à l’écoute des vignerons languedociens... et des bas prix en IGP

article payant Le coefficient multiplicateur, pomme de discorde entre vignerons et restaurateurs

[Article initialement paru le 29 septembre 2023] Question qui fâche entre restaurateurs et viticulteurs : les premiers prennent-ils (...)
Mardi 26 décembre 2023
Le coefficient multiplicateur, pomme de discorde entre vignerons et restaurateurs

Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

La coopérative de Duras accentue sa stratégie de vins désalcoolisés à la faveur du défi de sobriété de janvier, très décrié (...)
Vendredi 15 décembre 2023
Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

article payant La Turquie développe son offre en vins pour les touristes

Alors qu’elle interdit toute publicité pour les boissons alcoolisées, la Turquie développe son offre de vins pour les touristes. (...)
Vendredi 15 décembre 2023
La Turquie développe son offre en vins pour les touristes
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