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article payant Vins rares pour la dégustation et non la spéculation à la cave du Château (Haut-Brion)

Caviste de quartier chic, le troisième point de vente physique du groupe Clarence Dillon vient d’ouvrir avec la volonté d’apporter (...)
Lundi 10 juin 2024
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Maxime Jayne remporte le challenge des élèves sommeliers du château Gassier

Le jeune élève sommelier du lycée hôtelier de Marseille s'impose sur ce concours centré sur les vins de Provence. (...)
Mardi 04 juin 2024
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Ils font du vin et du social

Sous statut associatif, une nouvelle entreprise viticole a pris racine dans la Vienne. Elle n’emploie que des salariés en (...)
Mardi 28 mai 2024
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Le champagne, vin diplomatique incontournable des présidents français

À la table des discussions internationale, la carte maîtresse est celle des vins pour la France, comme en témoigne l’impressionnante (...)
Dimanche 26 mai 2024
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Xavier Thuizat devient le nouveau Chef Sommelier d’Air France

Le sommelier de l'hôtel de Crillon prend la suite de Paolo Basso, qui officiait auprès de la compagnie aérienne depuis 2014. (...)
Jeudi 23 mai 2024
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article payant Derenoncourt Consultants lance les primeurs bordelais à Paris

Avec quelques jours d’avance sur Bordeaux, la nouvelle équipe de Derenoncourt Consultants a présenté les 2023 de ses clients (...)
Samedi 20 avril 2024
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article payant Quand des ministres de 29 pays se réunissent pour parler vin

Les représentants de 29 pays et les dirigeants de l’Organisation internationale de la vigne et du vin se sont retrouvés ce (...)
Mercredi 17 avril 2024
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article payant Ambassade parisienne pour les cognacs Camus

Après s’être implantée en Chine, la maison charentaise s’installe dans une "résidence" à Paris pour mettre en lumière ses (...)
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article payant "La famille du vin est désynchronisée par rapport à la bouteille consignée"

Si le vin prend du retard sur le sujet du réemploi des bouteilles, il ne doit pas louper le train de cet outil de réduction (...)
Mardi 16 avril 2024
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article payant Alyzée Marchal remporte les concours de la vocation sommelière

L'élève du lycée hôtelier alsacien de Guebwiller vient de remporter consécutivement deux concours, celui des terroirs du (...)
Vendredi 05 avril 2024
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