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#Effervescent

Orchidées lance un vin effervescent dédié aux cocktails

La maison ligérienne lance un vin mousseux de Loire brut voué à l’élaboration des cocktails. La bouteille sera commercialisée (...)
Mercredi 16 février 2022
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Objectif 300 000 hl de vins blancs pour la vallée du Rhône

L'interprofession rhodanienne veut profiter de l’engouement commercial autour des vins blancs de la vallée du Rhône et pousser (...)
Mardi 15 février 2022
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article payant Ce qu’il faut retenir des foires aux vins 2022 en Belgique

L'évènement commercial du réseau Delhaize débute dans une semaine sur le marché belge. L’occasion pour ses acheteurs de faire (...)
Vendredi 11 février 2022
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Un passage en haute altitude bonifie les vins

Les chefs étoilés Meilleur ont conduit des dégustations comparatives concluant que les vins conservés ou élevés en altitude (...)
Dimanche 06 février 2022
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article payant Pellenc ouvre un bureau d'études pour créer vignobles et caves

Le constructeur développe une offre "Conseil et Ingénierie" pour aider les petits vignerons et grosses coopératives à gagner (...)
Mercredi 26 janvier 2022
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article payant Une demi-dose de sulfites suffirait à de nombreux vins

L’Institut français de la vigne et du vin a testé la réduction d’emploi de SO2 dans la plupart des régions viticoles, avec (...)
Mardi 25 janvier 2022
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Le Covid toucherait moins les buveurs modérés de vins et de champagnes

Une étude chinoise se basant sur des statistiques anglaises constate une diminution significative du risque de contraction (...)
Mardi 25 janvier 2022
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Les vins italiens d'Oltrepò Pavese en quête de reconnaissance

Très peu connus hors d’Italie, les vins d’Oltrepò Pavese ont toujours bénéficié d’une bonne réputation auprès des Milanais (...)
Samedi 22 janvier 2022
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La Champagne vend plus de vins qu’elle n’en produit en 2021

Les nuages se levant sur le marché français, l’embellie commerciale est forte pour les opérateurs champenois avec +30 % de (...)
Mercredi 19 janvier 2022
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article payant Pour la Chandeleur, la Clairette de Die se présente en alternative au cidre

Leur vin effervescent plutôt que du cidre pour accompagner les crêpes, tel est l'axe de communication des vignerons de Jaillance (...)
Lundi 17 janvier 2022
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