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#Effervescent

Comment les Côtes de Provence ne veulent pas connaître la crise viticole

Face aux défis des changements de consommation, l’appellation de vins rosés de Provence mise sur l’adaptation avec un chiffrage (...)
Vendredi 21 juin 2024
Comment les Côtes de Provence ne veulent pas connaître la crise viticole

article payant Nicolas agite les codes du vin pour étoffer son offre

L'enseigne de cavistes lance des vins d'assemblage inhabituels ainsi que HIP, une boisson effervescente à base de vin reprenant (...)
Jeudi 20 juin 2024
Nicolas agite les codes du vin pour étoffer son offre

article payant La Finlande autorise la vente de vins à moins de 8°.alc en supermarché

Un amendement à la loi finlandaise sur l’alcool voté ce 5 juin permet désormais aux magasins alimentaires de commercialiser (...)
Mercredi 19 juin 2024
La Finlande autorise la vente de vins à moins de 8°.alc en supermarché

Les vins IGP à la recherche de raisons d’espérer

Lors de leur congrès le 13 juin à Arles, les vins IGP ont voulu mettre l’accent sur les raisons d’espérer en cette période (...)
Lundi 17 juin 2024
Les vins IGP à la recherche de raisons d’espérer

"À plus de 3 €, vous ne vendrez pas le même volume de vins de Bordeaux, il va falloir arracher beaucoup beaucoup plus"

Trois mois après les prix cassés qui ont fait dévisser le vignoble bordelais, le point avec Johann Boluda, l’acheteur des (...)
Dimanche 16 juin 2024
'À plus de 3 €, vous ne vendrez pas le même volume de vins de Bordeaux, il va falloir arracher beaucoup beaucoup plus'

article payant "Les vins sans capsules ne posent aucun problème" de bactéries, de moisissures… Sauf aux capsuliers ?

Le développement des bouteilles de vin se passant de surbouchage ne pose pas le moindre souci hygiénique témoignent des opérateurs (...)
Mercredi 12 juin 2024
'Les vins sans capsules ne posent aucun problème' de bactéries, de moisissures… Sauf aux capsuliers ?

article payant Les packagings alternatifs en appui des ventes de vins

S’inspirant de la tradition de la vente de vin en cubitainers en Europe continentale, la société anglo-italienne When in (...)
Mardi 11 juin 2024
Les packagings alternatifs en appui des ventes de vins

"Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons"

Visant un rétablissement de l’équilibre entre offre et demande afin de redonner de la valeur ajoutée à tous les opérateurs, (...)
Lundi 10 juin 2024
'Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons'

Vous voulez des aides à l’arrachage ? Vignerons, dîtes-le, maintenant !

Le sondage pour chiffrer le besoin national en réduction du potentiel viticole ferme ce 12 juin : le président du conseil (...)
Vendredi 07 juin 2024
Vous voulez des aides à l’arrachage ? Vignerons, dîtes-le, maintenant !

Au Royaume-Uni, un marché des vins concurrentiel et tourné vers l'Europe

Dominé par la France en valeur, le marché britannique fait la part belle aux vins italiens et australiens en volume. Très (...)
Mardi 04 juin 2024
Au Royaume-Uni, un marché des vins concurrentiel et tourné vers l'Europe
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