Newsletters
Magazine
Article réservé aux abonnés 
Nouvelle ère pour le négoce des Grands Vins de Gironde (GVG). Rachetée en 2011 par la famille Castéja (négoce Borie Manoux), l’entité est scindée depuis juin en deux activités : le négoce bordelais pur sucre Alfred de Luze (fondé en 1820 avec une offre de vins de marque, de propriétés et de grands crus) et un pôle industriel de prestation de services Clas Pack (fondé en 1967 pour la cuverie, l’embouteillage, le stockage…). Cette distinction tient de la clarification pour Xavier Migeot, le directeur général des deux sociétés, toutes deux basées à 50 mètres l’une de l’autre à Saint-Loubès (Gironde). Cette division des missions en deux entités juridiques aux locaux, employés et systèmes informatiques bien séparés permet de confirmer la séparation des activités et l’absence de porosité des informations entre les deux.
Pour A. de Luze, « on devient client de Clas Pack comme les autres négociants » résume Xavier Migeot, qui consolide l’offre de services du prestataire. Clas Pack se positionne ainsi sur la reprise des volumes de propriétés n’ayant plus de capacité de stockages (« avec les difficultés actuelles »), sur l’habillage adapté à chaque marché (« actuellement les règles changent rapidement dans le monde… c’est un vrai métier »), sur le conditionnement dans tous les formats (tireuse à BIB, outils pour les effervescents… « avec la crise, on a tous envie de saturer nos outils »).
Clas Pack déploie son outil industriel sur une cuverie de 60 000 hl de vin en vrac (200 cuves inox et 200 barriques), 7 lignes de production (3 lignes de tirage à 26 000 bouteilles/heure, 1 ligne de reprise, 1 ligne de reconditionnement, 1 ligne mousseux à 3 500 bouteilles/heure et 1 ligne BIB de 2,5 à 10 litres), 30 000 m² pour stocker 40 millions de bouteilles (et les expédier par palettes aux professionnels ou envois postaux aux particuliers). Le tout avec des certifications et contrôles IFS, BRC, HACCP, ISO 14 001, Bordeaux Cultivons Demain, Agriculture Biologique, Terra Vitis… Faisant de vieilles dérives de l’histoire ancienne.
L'activité part du vin en vrac et de son conditionnement...
... jusqu'au stockage...
... pour aller jusqu'à l'expédition.
