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#Négoce

Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

Figure tutélaire, le vigneron de La-Chapelle-de-Guinchay mérite de voir ses préceptes avant-gardistes s'ancrer dans un lieu (...)
Samedi 04 décembre 2021
Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

1 fraude aux vins de Bordeaux et 1 an de prison ferme pour Vincent Lataste

Portant l’affaire en cassation, l’ancien négociant réfute les modalités de l’enquête sur des soupçons de "tromperie, tentative (...)
Vendredi 03 décembre 2021
1 fraude aux vins de Bordeaux et 1 an de prison ferme pour Vincent Lataste

Catherine Motheron préside les ambitions des vins IGP du Val de Loire

Réélue présidente de l’ODG, la vigneronne angevine souhaite renforcer la place des IGP Val de Loire dans l’offre globale (...)
Vendredi 03 décembre 2021
Catherine Motheron préside les ambitions des vins IGP du Val de Loire

1 million € de créances vigneronnes en suspens avec la liquidation du vracqueur Anagram (ex-Raphaël Michel)

Sans dossier de reprise, le négociant rhodanien est mis en liquidation sèche. Les banques ayant la priorité sur les créances, (...)
Vendredi 03 décembre 2021
1 million € de créances vigneronnes en suspens avec la liquidation du vracqueur Anagram (ex-Raphaël Michel)

Millésime et étiquette solaires pour le château Mouton Rothschild 2019

Le cru classé de Pauillac confie à l’artiste danois et islandais Olafur Eliasson l’illustration de sa dernière étiquette (...)
Mercredi 01 décembre 2021
Millésime et étiquette solaires pour le château Mouton Rothschild 2019

"Est-ce que demain le grand export des vins sera aussi facile qu’hier ?"

Face aux guerres commerciales et aux demandes de bilan carbone, le professeur d’économie Jean-Marie Cardebat mise sur une (...)
Lundi 29 novembre 2021
'Est-ce que demain le grand export des vins sera aussi facile qu’hier ?'

Comment les rhums s’invitent dans le cognac

Du finish à l’assemblage, les eaux-de-vie de vin et de canne à sucre se mêlent dans le cadre des nombreuses innovations propres (...)
Lundi 22 novembre 2021
Comment les rhums s’invitent dans le cognac

Même revus à la hausse les rendements 2021 restent "les plus faibles depuis 1981"

Lors de sa conférence de presse du 21 novembre, en préambule à la vente des Hospices de Beaune, l’interprofession bourguignonne (...)
Lundi 22 novembre 2021
Même revus à la hausse les rendements 2021 restent 'les plus faibles depuis 1981'

Albéric Bichot, les Hospices de Beaune dans le sang

Depuis 30 ans, le négociant-éleveur bourguignon ne manque pas une vente aux enchères caritatives de l’hôpital beaunois, dont (...)
Samedi 20 novembre 2021
Albéric Bichot, les Hospices de Beaune dans le sang

Ce que l’étiquette "bouffe moi l’cru" enseigne aux vins de Bordeaux

Un jeune négoce montre qu’une bonne dose de dérision, de connaissances graphiques et de technologies d’impression permettent (...)
Jeudi 18 novembre 2021
Ce que l’étiquette 'bouffe moi l’cru' enseigne aux vins de Bordeaux
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