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Le château Gassier prend son bâton de pèlerin pour prêcher la diversité des vins rosés
La propriété provençale du groupe Advini ouvre une boutique éphémère à Bordeaux, avant d’aller à Lyon, Paris et Marseille (...)
Vendredi 13 mai 2022
Le leasing séduit les viticulteurs
Pour financer leurs matériels, de plus en plus de viticulteurs ont recours au crédit-bail mobilier ou à la location financière, (...)
Lundi 28 mars 2022
De la location de barriques dans 1 600 châteaux
Le groupe H&A gère 750 000 barriques pour plus de 1 600 clients et un chiffre d’affaires de 322 millions d’euros. Il progresse (...)
Vendredi 18 mars 2022
Au Portugal à la rencontre d'un cru ancestral
La région de Trás-os-Montes est riche de vestiges qui témoignent d'un passé lié au vin et on y trouve parmi les plus vieilles (...)
Vendredi 11 mars 2022
Trois innovations pour automatiser le travail en cave
Une jeune société du Sud-Ouest présente un système d’automatisation de pompes de remontages, un pigeur à barriques automatique (...)
Lundi 28 février 2022
Des barriques garanties sans gluten grâce à ce nouveau mastic
La farine boulangère utilisée pour étanchéifier les fonds de barriques peut désormais être remplacée par un produit 100 % (...)
Vendredi 25 février 2022
Elever ses vins rouges dans des cuves plastiques, c'est fantastique !
Des vignerons élèvent leurs vins rouges dans les œufs en polyéthylène, un matériau de même porosité que la barrique mais (...)
Vendredi 25 février 2022
Vers une baisse des difficultés d'approvisionnement en chêne pour les tonneliers
L’accord de filière « chêne » signé par le gouvernement pour limiter l’export hors Europe et sécuriser l’approvisionnement (...)
Jeudi 24 février 2022
Un nouvel arrivant sur le marché du logiciel vigneron
Ayant fait ses preuves depuis 15 ans dans les vignobles du Nouveau Monde, Vintrace arrive en France pour aider au suivi des (...)
Vendredi 18 février 2022
Quand le whisky se scotche aux grands crus de Bordeaux
Avec le finish en fûts de châteaux bordelais plébiscités par les spiritueux écossais, des mentions traditionnelles risquent (...)
Dimanche 13 février 2022
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