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#Barriques

100 m² de cru classé en 1855 emportés par les flammes

D’importants feux ont intégralement embrasé le chai d’un grand cru de Barsac appartenant à Denis Merlaut. Il n'y aurait pas (...)
Mardi 17 décembre 2024
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article payant Les barriques de vin suivies à la traçabilité

Présente au Vinitech, la start-up Nixa propose une solution pour simplifier la gestion des barriques dans les chais. (...)
Lundi 09 décembre 2024
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article payant Deux habitués enlèvent le prix des Pacherenc 2023

La barrique d'Olivier Dabadie et Sébastien Faure a cette année remporté le premier prix des Pacherenc d'Or en faisant monter (...)
Vendredi 06 décembre 2024
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article payant Toutes les nouveautés en oenologie vues au SIMEI en Italie

En Italie à Milan, le salon SIMEI a présenté du 12 au 15 novembre de nombreuses nouveautés : analyses au chai, refroidissement (...)
Lundi 02 décembre 2024
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article payant Le vin en vrac à l'heure de la crise

Comme chaque année, la World Bulk Wine Exhibition offre un panorama quasi exhaustif du monde mouvant du vin à l’international. (...)
Jeudi 28 novembre 2024
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Les cellules de prévention technique de la malveillance de la gendarmerie réalisent des audits gratuits de la sécurité des (...)
Mardi 19 novembre 2024
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La cave utilisée au XIXème siècle par la maison sparnacienne pour faire vieillir ses vins sert désormais à la vinification (...)
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D’occasion, régénérées ou neuves avec de légers défauts, toutes les solutions sont bonnes pour avoir des barriques à moindre (...)
Jeudi 24 octobre 2024
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"Ce millésime a bousculé les habitudes des vignerons"

Retour sur des vendanges et des vinifications "déroutantes" en Vallée du Rhône avec Guillaume Valli, directeur de l’Institut (...)
Mardi 22 octobre 2024
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article payant Le déluge emporte des vignes et inonde des caves

C’est la goutte d’eau qui fait déborder un millésime déjà très éprouvant pour des domaines de Saint-Joseph et d’Ardèche, (...)
Lundi 21 octobre 2024
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