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#Crémant

article payant "La hausse des ventes de crémant a compensé le recul des vins tranquilles"

Portée par les bulles, la coopérative de Bestheim profite à plein de la performance globale du crémant d’Alsace. L’effervescent (...)
Vendredi 07 février 2025
'La hausse des ventes de crémant a compensé le recul des vins tranquilles'

Les vins de Bordeaux sont maîtres dans les restaurants de Bordeaux, avec 97 % de présence !

On ne peut pas dire que les Bordeaux sont exclus des cartes des vins de la capitale girondine : en témoigne le relevé des (...)
Vendredi 07 février 2025
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article payant Lionel Chol quitte Bordeaux et ses négoces pour la Bourgogne et ses coops

L'ancien président de Bordeaux Négoce traverse la France pour aller poser ses valises en Bourgogne à la direction de l'union (...)
Lundi 03 février 2025
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Après un départ mouvementé du Roussillon, Stéphane Zanella prend la direction du "premier producteur de vins de Bordeaux (...)
Vendredi 24 janvier 2025
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article payant Les vins se préparent à un retour des taxes Trump

En ce jour de l’investiture du 47ème Président des Etats-Unis, Donald Trump, de très nombreux opérateurs dans le monde s’interrogent (...)
Lundi 20 janvier 2025
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article payant Pari gagné pour la désalcoolisation des vins de Bordeaux Families

A Bordeaux, le vins sans alcool ne connaît pas la crise. Ayant atteint en 12 mois les objectifs de production prévus au bout (...)
Lundi 13 janvier 2025
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article payant "Il nous faut des premiers crus à tous", vins d’Alsace, crémants…

En présentant leurs vœux 2025, les producteurs-négociants alsaciens ont plaidé pour des évolutions qualitatives des appellations (...)
Mercredi 08 janvier 2025
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article payant +19 % en cinq ans : pourquoi les ventes de Crémants affichent une insolente progression

Les ventes de crémants ne cessent de progresser. Élaborés selon une méthode traditionnelle et vendus à des prix attractifs, (...)
Vendredi 03 janvier 2025
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Relance d’un vieux dossier et non d’une ancienne querelle : c’est l’état d’esprit des représentants de la grande Bourgogne (...)
Mercredi 04 décembre 2024
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article payant Grand écart des vins d’Alsace plébiscités mais pas assez commercialisés

Le point sur l’image de l’Alsace et la commercialisation de ses vins à l’occasion des 100 ans du Clos Sainte Hune, F.E. Trimbach, (...)
Lundi 02 décembre 2024
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