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#Crémant

article payant La plantation du vignoble français toujours plus contingentée (-41 % en 2025) et moins demandée (-30 % en 2024)

Si le vignoble français peut planter en théorie 7 894 ha, l’encadrement par bassin resserre encore plus l'effet d’entonnoir (...)
Mercredi 05 mars 2025
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article payant Jaillance rafraichit ses vins pour ses 75 ans

La coopérative drômoise revoit ses habillages pour placer sa gamme effervescente comme un incontournable de l'instant apéritif, (...)
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Les variétés à fin d’adaptation sont peu connues et plantées en AOP. Rien de surprenant pour l’Institut Français de la Vigne (...)
Mardi 04 mars 2025
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"Ça fait peur qu’avec une récolte historiquement basse les prix du vin soient à la baisse"

La crise viticole s’envenimant, « il faut impérativement faire quelque chose avant les vendanges » plaide Gérard Bancillon, (...)
Dimanche 02 mars 2025
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Leader en grande distribution des crémants de Loire et de Saumur, la maison ligérienne complète sa gamme avec ses premières (...)
Vendredi 21 février 2025
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La vague de licenciements économiques monte dans les vignobles et négoces

L’impact de la crise viticole sur les emplois devient désormais visible à Bordeaux, avec des projets de plans sociaux qui (...)
Mercredi 19 février 2025
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Atteignant un nouveau point bas malgré une augmentation de 11 % des rendements, la production des vins AOC Bordeaux pâtit (...)
Mardi 18 février 2025
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article payant Des levures incluses dans des billes pour produire des vins effervescents sans investir

Des vignerons utilisent des levures incluses pour produire des effervescents sans avoir à investir dans des remueurs de bouteilles. (...)
Lundi 17 février 2025
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Faisant rentrer les bulles du Languedoc dans un nouvelle catégorie de prix avec une étiquette limitée, Gérard Bertrand affirme (...)
Mercredi 12 février 2025
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article payant Les vins du Rhône entre résistance et diversification

Sans nier les inquiétudes des marchés, le président d'InterRhône souligne le bon comportement du second semestre 2024 ayant (...)
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