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article payant Des cépages résistants pour l’idée d’"aller au-delà de la bio"

En conversion bio, les vignes de variétés résistantes de la distillerie Sabourin espère aller jusqu’au zéro traitement contre (...)
Vendredi 18 août 2023
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article payant Chaises musicales entre groupe Bollinger et cognacs Delamain

Le départ à la retraite du maître de chai de la maison spécialisée dans les vieilles eaux-de-vie charentaises entraîne des (...)
Mercredi 16 août 2023
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L’échaudage du 9 août aurait touché 3 à 5% des grappes du vignoble charentais. Un deuxième épisode est redouté cette fin (...)
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Le marché américain leader incontesté de la consommation mondiale des vins

Solides leaders de la consommation depuis 2011, les Etats-Unis ont retrouvé leur niveau de consommation d'avant pandémie. (...)
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Produisant 44,5 millions hl de vin d’après les premières prévisions ministérielles, le vignoble français dépasserait les (...)
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La mistelle charentaise mise sur la mixologie pour apporter du frais à son image, tout en conservant ses racines et son implantation (...)
Lundi 31 juillet 2023
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article payant "Un résultat en deux secondes", les réfractos digitaux s’imposent pour suivre la maturité des raisins

Simples d’utilisation et faciles à nettoyer, les réfractomètres digitaux séduisent de plus en plus de vignerons pour le suivi (...)
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L’accord commercial entre l’Union Européenne et la Nouvelle-Zélande ne se limite pas à des droits de douane nuls pour les (...)
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