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#Cognac

"Cognac a fait le nécessaire pour ne pas déverser de vins blancs sur les autres régions de France"

Pour rassurer les autres vignobles français, la filière charentaise annonce que sa généreuse vendange 2023 ne débordera pas (...)
Samedi 28 octobre 2023
'Cognac a fait le nécessaire pour ne pas déverser de vins blancs sur les autres régions de France'

Une stratégie en faveur de l’emploi pour la filière du vignoble de Cognac

La filière charentaise la joue collectif pour attirer plus de professionnels vers les métiers spécifiques de l'élaboration (...)
Mardi 24 octobre 2023
Une stratégie en faveur de l’emploi pour la filière du vignoble de Cognac

"Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation"

Avec la mise en œuvre imminente des dernières phases de la distillation de crise, la filière vin peut se projeter sur sa (...)
Jeudi 19 octobre 2023
'Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation'

article payant Des applis pour signaler rapidement les ceps de vigne suspectés d'être atteints par la flavescence

Différents vignobles ont lancé des applications sur smartphones qui permettent aux techniciens et vignerons de signaler des (...)
Mercredi 18 octobre 2023
Des applis pour signaler rapidement les ceps de vigne suspectés d'être atteints par la flavescence

Hennessy donne 36 chênes pour reconstruire la flèche de Notre-Dame

Gestionnaire de 538 hectares de forêts en propre, le négociant leader du Cognac a offert 36 chênes centenaires pour rebâtir (...)
Mercredi 18 octobre 2023
Hennessy donne 36 chênes pour reconstruire la flèche de Notre-Dame

article payant Le Planet Score arrive sur les bouteilles de vin pour noter leurs actions durables

Un logo pour les résumer tous, et dans les linéaires les lier ? Proposant une notation simple, lisible et concrète des actions (...)
Mercredi 18 octobre 2023
Le Planet Score arrive sur les bouteilles de vin pour noter leurs actions durables

Les vins français en progression mais toujours outsiders au Chili

Dominé par les vins locaux, le marché chilien des vins se distingue par une forte progression des effervescents, entraînée (...)
Mardi 17 octobre 2023
Les vins français en progression mais toujours outsiders au Chili

Une production de vin "historiquement élevée" sur l’île de Beauté

Les vignerons corses ont encuvé plus de 400 000 hl en 40 jours de vendanges. La cicadelle verte a gêné la maturation des (...)
Vendredi 13 octobre 2023
Une production de vin 'historiquement élevée' sur l’île de Beauté

La petite vendange languedocienne vue comme "un mal pour un bien"

Minoritaire en volume, le marché des vins blancs tient bon en Languedoc, alors que l'affaire s'est compliquée pour les appellations (...)
Vendredi 13 octobre 2023
La petite vendange languedocienne vue comme 'un mal pour un bien'

article payant De la vendange en quantité et très facile à vinifier à Cognac

A quelques jours de la fin de récolte, les viticulteurs charentais n’ont plus de place au chai. Les conditions sont réunies (...)
Jeudi 12 octobre 2023
De la vendange en quantité et très facile à vinifier à Cognac
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