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#Chardonnay

article payant Des vendanges prometteuses démarrent dans le Beaujolais

La vendange du gamay démarre ce 1er septembre. La qualité des raisins laisse espérer de très bons vins. La quantité est également (...)
Vendredi 01 septembre 2023
Des vendanges prometteuses démarrent dans le Beaujolais

article payant Dom Brial célèbre son centième millésime avec du vin nouveau

A Baixas, près de Perpignan, la cave aux 200 vignerons va dévoiler de nouvelles étiquettes lors d'une soirée entre tradition (...)
Mardi 29 août 2023
Dom Brial célèbre son centième millésime avec du vin nouveau

article payant Justin Lallouet-Jonas prend la direction des vins IGP Val de Loire

Cet ancien salarié des chambres d’Agriculture qui quitte Paris pour le vignoble ligérien et Angers. (...)
Vendredi 25 août 2023
Justin Lallouet-Jonas prend la direction des vins IGP Val de Loire

La canicule bouscule les vendanges

Les degrés potentiels prennent régulièrement deux points par semaine dans le Sud-Ouest et le Sud-Est. Plusieurs caves vont (...)
Mercredi 23 août 2023
La canicule bouscule les vendanges

Des vignerons dépassés par la pourriture grise en Champagne

La météo et la compacité des grappes ont permis à Botrytis cinerea de coloniser certaines parcelles de Champagne. La pourriture (...)
Mardi 22 août 2023
Des vignerons dépassés par la pourriture grise en Champagne

article payant "Des vignes conduites comme un verger" bienvenue dans le vignoble éco-intensif de Boisset Effervescence en Bourgogne

En 2018, une dizaine d’agriculteurs plante un vignoble éco-intensif en Bourgogne à la demande de Boisset Effervescence qui (...)
Lundi 14 août 2023
'Des vignes conduites comme un verger' bienvenue dans le vignoble éco-intensif de Boisset Effervescence en Bourgogne

article payant L’acide fumarique, une solution de secours pour élaborer des vins sans malo avec peu de SO₂

Autorisé depuis peu, l’acide fumarique apparaît comme une solution de secours pour faire des vins sans malo avec peu de sulfites. (...)
Lundi 24 juillet 2023
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Une belle vendange en perspective pour la Champagne

Le rendement agronomique est compris entre 15 et 17 000 kg/ha, avec une belle qualité sanitaire. Les vendanges devraient (...)
Samedi 22 juillet 2023
Une belle vendange en perspective pour la Champagne

article payant Les vendanges espagnoles débutent sur fond d’incertitudes sur les retiraisons et le marché des moûts

Au moment où les vendanges démarrent dans le sud de l'Espagne, de nombreuses questions demeurent quant au potentiel de production (...)
Vendredi 21 juillet 2023
Les vendanges espagnoles débutent sur fond d’incertitudes sur les retiraisons et le marché des moûts

article payant En Bourgogne, la future vendange aussi abondante que menacée

À environ deux mois des vendanges, on observe une charge exceptionnelle partout dans le vignoble. Mais les menaces sont nombreuses (...)
Jeudi 20 juillet 2023
En Bourgogne, la future vendange aussi abondante que menacée
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