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#Chardonnay

Deux cépages antiques replantés dans le désert d’Israël

Les variétés sariki et beer sont replantées à partir de pépins retrouvés lors de fouilles dans la région de Néguev où ils (...)
Samedi 23 septembre 2023
Deux cépages antiques replantés dans le désert d’Israël

article payant Le millésime 2023 en Bourgogne ? "Une fois trié, c’est du caviar"

Les vendanges s’achèvent dans une large partie de la Bourgogne, et notamment aux Hospices de Beaune. Ludivine Griveau, régisseur (...)
Vendredi 22 septembre 2023
Le millésime 2023 en Bourgogne ? 'Une fois trié, c’est du caviar'

article payant Eudémis, drosophiles... ces ravageurs de la dernière heure ont accéléré les vendanges

Eudémis, drosophiles, cicadelles vertes… Ces insectes, très nombreux, ont donné des sueurs froides aux vignerons au moment (...)
Jeudi 21 septembre 2023
Eudémis, drosophiles... ces ravageurs de la dernière heure ont accéléré les vendanges

article payant En Afrique du Sud, Hemel-en-Aarde, une appellation entre ciel et terre

Au sud du Cap, la jeune appellation Hemel-en-Aarde attire des vignerons, séduits par son paysage enchanteur et son climat (...)
Vendredi 15 septembre 2023
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article payant Les prévisions de récolte en Espagne restent floues

Les pluies, torrentielles mais salvatrices, tombées dernièrement sur plusieurs régions d’Espagne vont peut-être changer la (...)
Jeudi 14 septembre 2023
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Pour les vendanges en Champagne, je trie, tu tries, il trie…

La situation sanitaire des raisins se dégradant, le mot d’ordre est de trier les grappes dans les vignes champenoises. Le (...)
Mercredi 13 septembre 2023
Pour les vendanges en Champagne, je trie, tu tries, il trie…

Le destin hors-norme d’une vigne franche redécouverte à Chablis

Acquise en 2012 sans enthousiasme, cette parcelle donne aujourd’hui le vin haut de gamme de Louis et Catherine Poitout, et (...)
Mercredi 13 septembre 2023
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article payant Des vendanges prometteuses démarrent dans le Beaujolais

La vendange du gamay démarre ce 1er septembre. La qualité des raisins laisse espérer de très bons vins. La quantité est également (...)
Vendredi 01 septembre 2023
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article payant Dom Brial célèbre son centième millésime avec du vin nouveau

A Baixas, près de Perpignan, la cave aux 200 vignerons va dévoiler de nouvelles étiquettes lors d'une soirée entre tradition (...)
Mardi 29 août 2023
Dom Brial célèbre son centième millésime avec du vin nouveau

article payant Justin Lallouet-Jonas prend la direction des vins IGP Val de Loire

Cet ancien salarié des chambres d’Agriculture qui quitte Paris pour le vignoble ligérien et Angers. (...)
Vendredi 25 août 2023
Justin Lallouet-Jonas prend la direction des vins IGP Val de Loire
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