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#Champagne

article payant Encore difficile de chiffrer les dégâts de gel dans les vignes de Champagne

Des feuilles brûlées par les gelées d'avril sont visibles sur les 8 000 hectares du vignoble de la Côte des Bars, mais les (...)
Vendredi 03 mai 2024
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Nouvelles pistes pour valoriser sarments de vigne et le CO₂ de vinification

De la taille à la fermentation alcoolique, plusieurs projets de valorisation des co-produits du vin sont en cours sous l’égide (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Les cépages rares ont de l’avenir en Centre Val de Loire

Des vignerons passionnés de cépages rares ont planté en Centre Val de Loire des variétés anciennes et oubliées. Réunis en (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Perrier-Jouët met à jour son pari sur l’œnotourisme

La maison située sur l’avenue de Champagne à Épernay, propose depuis 2021 un concept oenotouristique innovant. Mêlant art (...)
Mardi 30 avril 2024
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Démantèlement à la barre des champagnes Didier Chopin

Au cœur d’une affaire de fraudes estimée à 1,5 million de bouteilles effervescentes, les sociétés du négociant champenois (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Le match environnemental entre réemploi et recyclage des bouteilles de vin

D’après des études de l’Ademe, la plus-value environnementale du réemploi des bouteilles en verre sur le combo usage unique (...)
Lundi 29 avril 2024
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Les vins européens et français continuent de dominer le marché mondial

La dixième édition du Wine Trade monitor de l’agence Hopscotch Sopexa confirme la position dominante de la produc tion européenne (...)
Vendredi 26 avril 2024
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Vers une prospection obligatoire de la flavescence dorée en Champagne

Le cahier des charges de l’Appellation Champagne pourrait inclure dès 2025 une obligation de prospection des vignes à la (...)
Mercredi 24 avril 2024
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article payant La Champagne ne veut pas devenir un vignoble mixte

Le SGV milite contre la plantation de vins sans IG. Ce dossier et celui du maintien des droits de plantations va interférer (...)
Mardi 23 avril 2024
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UDM et GrapSud donnent naissance au plus grand groupe mondial de distilleries vinicoles

Plus que le rapprochement de deux groupes dont les sièges sociaux sont voisins de quelques kilomètres, cette union aboutit (...)
Jeudi 18 avril 2024
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