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#Chablis

Un prix des vignes à deux vitesses 📉 AOC génériques et 📈des crus porteurs

En infographies, les statistiques et analyses de la SAFER dépeignent un vignoble français dont le foncier gagne en valeur (...)
Mardi 24 mai 2022
Un prix des vignes à deux vitesses 📉 AOC génériques et 📈des crus porteurs

article payant Bilan « mitigé » après 5 ans de bâches antigel pour ce domaine de Chablis

Dans le vignoble chablisien, le domaine des Malandes a expérimenté la technique sur 1,7 hectares. Résultat : une efficacité (...)
Vendredi 29 avril 2022
Bilan « mitigé » après 5 ans de bâches antigel pour ce domaine de Chablis

En pénurie, le vignoble Chablis pense à une réserve interprofessionnelle

Des stocks historiquement bas et une demande plus forte que jamais incitent l’appellation bourguignonne à s’inspirer des (...)
Jeudi 28 avril 2022
En pénurie, le vignoble Chablis pense à une réserve interprofessionnelle

Les chiffres des pertes de récolte liées au gel dans le vignoble

Les conseillers viticoles font le tour des parcelles pour estimer les pertes de récolte liées au gel. Dans le Val de Loire (...)
Vendredi 22 avril 2022
Les chiffres des pertes de récolte liées au gel dans le vignoble

"Encore un petit coup" de gel pour les vignes de chardonnay en Bourgogne, Champagne, Jura…

Des bourgeons ont affronté localement de nouvelles températures négatives ce week-end, avec des impacts hétérogènes dépendant (...)
Lundi 11 avril 2022
'Encore un petit coup' de gel pour les vignes de chardonnay en Bourgogne, Champagne, Jura…

Des drones au service de l’agroécologie dans le vignoble de Chablis

Le château de Viviers a planté du chardonnay sur huit porte-greffes différents dans un ancien clos au milieu d’arbres centenaires. (...)
Lundi 11 avril 2022
Des drones au service de l’agroécologie dans le vignoble de Chablis

Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Les vignerons peuvent souffler après trois voire quatre nuits éprouvantes à lutter contre le gel. Les techniciens vont désormais (...)
Mardi 05 avril 2022
Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Disparité des dégâts de gel dans les vignobles de France

Alors que des records de températures ont été battus pour un mois d'avril, et qu’il a fait jusqu’à -7°C à Bordeaux à Cognac, (...)
Lundi 04 avril 2022
Disparité des dégâts de gel dans les vignobles de France

Risque confirmé de gros dégâts de gel sur vigne ce weekend

La vague de gel connaîtrait son pic entre dimanche et lundi matin. Chablis et le Val de Loire sont parmi les régions les (...)
Vendredi 01 avril 2022
Risque confirmé de gros dégâts de gel sur vigne ce weekend

La filière vin "doit accepter de suivre les tendances de consommation"

Quittant la présidence de l’Union des Maisons de Champagne ce 31 mars (voir encadré), Jean-Marie Barillère fait le point (...)
Jeudi 31 mars 2022
La filière vin 'doit accepter de suivre les tendances de consommation'
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Var - CDI SCEA LES MESCLANCES
Gironde - CDI SAS Eutopia Estates
Var - Stage CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DE PROVENCE
Saône-et-Loire - CDI CAVE COOPERATIVE AGRICOLE DE LUGNY
Gironde - CDD SAS Eutopia Estates
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