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#Chablis

Validation du dépassement de 7 % des rendements butoir pour les vins de Bourgogne et de Champagne

Mettant à profit la générosité du millésime 2022, l’augmentation réglementaire des plafonds de production d’appellations (...)
Jeudi 02 février 2023
Validation du dépassement de 7 % des rendements butoir pour les vins de Bourgogne et de Champagne

La chaire des vins de Dijon mise UNES…KO

L’UNESCO retire sa labellisation à la chaire "Culture et Traditions du Vin" animée depuis 2007 par l’université de Bourgogne. (...)
Mardi 31 janvier 2023
La chaire des vins de Dijon mise UNES…KO

Un jeu immersif pour découvrir les vins de Chablis

En équipe ou en solo, l’interprofession des vins de Bourgogne vous propose une chasse au trésor truffée d'énigmes à résoudre (...)
Samedi 21 janvier 2023
Un jeu immersif pour découvrir les vins de Chablis

Les préoccupations des vins de Bourgogne pour 2023

La belle récolte de 2022, ne doit pas cacher les défis majeurs pour l'avenir de la profession : enjeux de retournements de (...)
Lundi 09 janvier 2023
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Artémis Domaines prend le contrôle de la maison de champagne Jacquesson

Le groupe holding de la famille Pinault poursuit son expansion dans le milieu viticole en rachetant l'ensemble des parts (...)
Lundi 02 janvier 2023
Artémis Domaines prend le contrôle de la maison de champagne Jacquesson

L'installation de câbles antigel échauffe les esprits vignerons

[Article paru le 3 mars 2022] Les images de l'imposant chantier d'installation de câbles chauffants à Maligny font vivement (...)
Jeudi 29 décembre 2022
L'installation de câbles antigel échauffe les esprits vignerons

Un foncier viticole à deux vitesses

[Article paru le 24 mai 2022] En infographies, les statistiques et analyses de la SAFER dépeignent un vignoble français dont (...)
Mercredi 28 décembre 2022
Un foncier viticole à deux vitesses

Hugo Clément part en croisade contre (presque) tout le vignoble

[Article paru le 19 septembre 2022] Faisant le tour des pistes d’adaptation au gel et à la sécheresse, un documentaire distribue (...)
Lundi 26 décembre 2022
Hugo Clément part en croisade contre (presque) tout le vignoble

330 nouveaux panneaux de signalisation dans le vignoble de Bourgogne

L'interprofession bourguignonne lance le renouvellement des panneaux de signalisation routière de ses appellations viticoles. (...)
Mercredi 07 décembre 2022
330 nouveaux panneaux de signalisation dans le vignoble de Bourgogne

Pour François Dal, "soigner la taille des jeunes vignes est essentiel"

Le conseiller viticole au Sicavac, à Sancerre, vient de publier la troisième édition de son guide sur la taille et les techniques (...)
Lundi 05 décembre 2022
Pour François Dal, 'soigner la taille des jeunes vignes est essentiel'
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