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#Bouteille

Les Vignerons Indépendants veulent 11 000 kg/ha pendant cinq ans en Champagne

Les vignerons indépendants champenois souhaitent avoir un rendement lissé sur cinq ans. Et 10 000 kg/ha de Réserve Individuelle (...)
Mercredi 22 juin 2022
Les Vignerons Indépendants veulent 11 000 kg/ha pendant cinq ans en Champagne

La cave de Beblenheim veut cesser d’être discrète !

Cinquième metteur en marché des vins d’Alsace, la cave coopérative de Beblenheim dans le Haut-Rhin, veut désormais tracer (...)
Mercredi 22 juin 2022
La cave de Beblenheim veut cesser d’être discrète !

Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

La bouteille environnementalement parfaite pour les vins n’existe pas, mais en se détachant de toute idée préconçue, on peut (...)
Mercredi 22 juin 2022
Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

Les initiatives de réduction de l’empreinte carbone et d’économie circulaire se multiplient, sans atteindre la perfection (...)
Mardi 21 juin 2022
Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

S'il fallait laisser une bouteille de vin ouverte 5 semaines au frigo, ce serait... Du Sauternes !

C’est scientifiquement prouvé par la dégustation : les liquoreux ont une aptitude nette à la conservation après l’ouverture, (...)
Samedi 18 juin 2022
S'il fallait laisser une bouteille de vin ouverte 5 semaines au frigo, ce serait... Du Sauternes !

Attractivité et diversification, vecteurs de la stratégie du Cellier des Princes

En s'affranchissant d'une dépendance aux marchés du vin en vrac par un fort développement de la bouteille, la cave coopérative (...)
Vendredi 17 juin 2022
Attractivité et diversification, vecteurs de la stratégie du Cellier des Princes

Renais, Renou !

(...)
Vendredi 17 juin 2022
Renais, Renou !

La commande groupée pour fidéliser ses acheteurs de vin

Chaque année, l'entreprise familiale d'Amécourt propose deux mises en bouteilles de vins destinées aux clients directs. Ceux-ci (...)
Vendredi 17 juin 2022
La commande groupée pour fidéliser ses acheteurs de vin

Cru classé X pour actrice de charme accro de vins rouges

Pour être polissons, les vins français avaient déjà le château la Levrette à Bordeaux, ils ont désormais "la culvée" produite (...)
Vendredi 17 juin 2022
Cru classé X pour actrice de charme accro de vins rouges

Augmenter de 15 à 20 % le prix des vins compenserait les surcoûts de production

Pour compenser la hausse des coûts de production engendrés par la flambée des coûts des matières premières, la chambre d’agriculture (...)
Jeudi 16 juin 2022
Augmenter de 15 à 20 % le prix des vins compenserait les surcoûts de production
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