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#Bouteille

article payant Les défis du marché japonais des vins : du label bio aux taux de change

Cinquième marché mondial en valeur et septième en volume pour les exportations françaises en 2024, le Japon se distingue (...)
Lundi 24 mars 2025
Les défis du marché japonais des vins : du label bio aux taux de change

9 millions € pour aider les jeunes viticulteurs en attente de prix rémunérateurs

Jeunes, je vous aide : c’est le message à la viticulture de la ministre Annie Genevard venue ce 20 mars présenter en Côtes (...)
Vendredi 21 mars 2025
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article payant "Je vise 3 à 4 millions d'unités par an", ce vigneron du Muscadet parie sur la canette

Dans le Muscadet, le domaine des Herbauges se lance avec ferveur dans le marché de la canette avec sa nouvelle ligne d’encannage. (...)
Jeudi 20 mars 2025
'Je vise 3 à 4 millions d'unités par an', ce vigneron du Muscadet parie sur la canette

article payant Aucun vin ne sortira gagnant de la guerre commerciale initiée par Donald Trump

Si les vins européens sont les premiers importés aux Etats-Unis, il n’est pas certain que des droits de douane prohibitifs (...)
Jeudi 20 mars 2025
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article payant "Travailler sur de petites surfaces, c'est faire le choix de la rentabilité"

Des vignerons choisissent délibérément de travailler sur de petites surfaces, afin de maîtriser toute leur production, réduire (...)
Mercredi 19 mars 2025
'Travailler sur de petites surfaces, c'est faire le choix de la rentabilité'

article payant Cognac poussé "à la faillite" par les taxes américaines à 200 % et chinoises à 35 % si rien n’est fait

"Paris et Bruxelles doivent agir pour sauver ce qui peut l’être" interpelle l’interprofession de Cognac qui fait état de (...)
Mercredi 19 mars 2025
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article payant 70 ans de diplôme national d’œnologue et d’amélioration notoire des vins

Profession réglementée depuis 1955, le titre d’œnologue aura accompagné en 70 ans la "révolution culturelle" des techniques (...)
Mercredi 19 mars 2025
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article payant Le vin à la conquête des jeunes, ou comment faire rimer convivial et digital

Naviguant, tout autant que les Européens, dans des eaux géopolitiques troubles actuellement, le secteur vitivinicole californien (...)
Mardi 18 mars 2025
Le vin à la conquête des jeunes, ou comment faire rimer convivial et digital

article payant Le défi des vins effervescents n’est pas la demande, mais l’offre

Laissant songeur, l’insolente progression du Prosecco connaîtra-t-elle une limite ? Peut-être pas en termes d’ouverture de (...)
Lundi 17 mars 2025
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article payant "La comparaison du vin avec la cigarette n’est pas juste" pour la santé

Les arguments des anti-alcools sont très simples et très faux pour le docteur Laura Catena qui défend les impacts positifs (...)
Lundi 17 mars 2025
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