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#Bouteille

En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

Autrefois dominée par une immense exploitation qui a dû fermer après un scandale, la région de Dobrogea, située tout à l’est (...)
Vendredi 16 mai 2025
En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

article payant Le vin ch’ti des Hauts-de-France se décline à présent en effervescent

Toujours en progression dans leur production, les vignerons du collectif des Hauts-de-France étendent leur gamme avec l'arrivée (...)
Vendredi 16 mai 2025
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article payant "Les ventes sont passées de 24 à 30 000 cols en trois ans", les vins rouges légers au marketing débridé cartonnent

Les uns inventent des histoires, les autres des recettes ou misent sur de nouveaux contenants pour lancer leurs rouges légers. (...)
Mardi 13 mai 2025
'Les ventes sont passées de 24 à 30 000 cols en trois ans', les vins rouges légers au marketing débridé cartonnent

article payant Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

Dans le Beaujolais, la cave coopérative du Château de Chénas permet à un jeune de vinifier et vendre à son nom la moitié (...)
Lundi 12 mai 2025
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Freixenet taille dans ses effectifs quand le vignoble du Priorat défend son accès à l’eau

Face aux conditions météorologiques extrêmes qui touchent la Catalogne depuis quelques années et mettent à mal la production (...)
Vendredi 09 mai 2025
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Ces vins séduisent les consommateurs, les rouges légers : ça marche !

Les cuvées de rouges légers fleurissent dans tous les vignobles et rencontrent un succès qui dépasse bien souvent les espérances (...)
Mercredi 07 mai 2025
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article payant Avec Oenocar, la plateforme de covoiturage des vins "des économies d'argent et de CO2"

Oenocar, la plateforme de covoiturage des vins, veut monter en puissance. Des groupes de vignerons se créent pour développer (...)
Mardi 06 mai 2025
Avec Oenocar, la plateforme de covoiturage des vins 'des économies d'argent et de CO2'

article payant 50 000 € d'aides pour alléger ses bouteilles de vin ou spiritueux

Adelphe veut accélérer la réduction de l’impact environnemental des vins et spiritueux en aidant les exploitants à réduire (...)
Lundi 05 mai 2025
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Ce qu'il y a derrière les vins "super bios" de Pierre & Antonin

Les négociants languedociens se sont associés à trois vignerons audois pour sortir une gamme de vins issus de variétés résistantes (...)
Samedi 03 mai 2025
Ce qu'il y a derrière les vins 'super bios' de Pierre & Antonin

article payant Ils désalcoolisent et font mousser le gewurztraminer

Le négoce alsacien Ruhlmann-Schutz élargit sa gamme classique avec Popla, un pétillant désalcoolisé, produit avec un vin (...)
Vendredi 02 mai 2025
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