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#Bouteille

article payant Les marchés circonspects sur le rapport qualité-primeur des grands crus 2023

Enjambant les jours fériés, la rapide campagne de sorties en primeur des grands crus 2023 se poursuit, laissant encore des (...)
Lundi 13 mai 2024
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Parole de vigneron : "mettez un glaçon dans votre verre, faites-vous plaisir !"

"Consommez du vin avec ou sans glaçon, mais consommez du vin" plaide le vigneron languedocien Olivier Coste, qui appelle (...)
Dimanche 12 mai 2024
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Sur les pentes sud de l’île de Hvar et de la péninsule de Peljesac, des vignerons continuent de cultiver le plavac mali, (...)
Vendredi 10 mai 2024
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Le retour des bouteilles de vins consignées fait grand bruit depuis quelque temps, tout comme les packagings alternatifs. (...)
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"Être trop critique sur le vin désalcoolisé ouvre la porte à tous les autres"

Véritable avocat des vins sans alcool, Frédéric Chouquet-Stringer, le fondateur de l’agence de conseil et de commercialisation (...)
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Viticultrice indépendante à Villers-sous-Châtillon dans la Marne, Marie-Pierre Charpentier vient d’être élue présidente du (...)
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Veuve Ambal reste emballée par le plastique. La maison de crémants de Bourgogne décline une cuvée en édition limitée en utilisant (...)
Jeudi 09 mai 2024
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article payant Freixenet sort des cavas pour faire face à la sécheresse

L’annonce fin avril par Freixenet de la mise au chômage partiel de centaines de ses salariés, faute de matière première pour (...)
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La sauvegarde de justice "n’est pas taboue" prouve cette vigneronne combative

Une pugnacité vigneronne exemplaire. Ouvrant une procédure de sauvegarde pour sauver son château et se lançant dans un deuxième (...)
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