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article payant "La filière viticole est devenue la moins rentable de toutes"

Dans l'Hérault et les départements vignerons d'Occitanie, la reprise des manifestations rappelle la nécessité de prix des (...)
Mardi 19 novembre 2024
'La filière viticole est devenue la moins rentable de toutes'

article payant Carrefour met en rayon sa marque distributeur en vins no-low

Via sa filiale Johannès Boubée, le groupe Carrefour propose dans l'ensemble de son réseau national la marque Bons moments, (...)
Lundi 18 novembre 2024
Carrefour met en rayon sa marque distributeur en vins no-low

article payant "La voix du vin mérite d’être entendue"

Depuis son siège à Paris, la Fédération internationale des vins et spiritueux œuvre au service du secteur depuis plus de (...)
Lundi 18 novembre 2024
'La voix du vin mérite d’être entendue'

"Pourquoi l’univers du vin s’enferme-t-il dans les seuls produits à base de raisin ?"

Ce vin ne fume pas d’herbes, il en infuse. Iconoclaste, le vigneron Jean-Baptiste Duquesne met à profit les infusions de (...)
Dimanche 17 novembre 2024
'Pourquoi l’univers du vin s’enferme-t-il dans les seuls produits à base de raisin ?'

"Moins de vin, moins de personnel" pour 440 000 emplois dépendant de la filière

Dans la vague des défaillances et plans sociaux qui monte cet automne en France, le vignoble n’est pas épargné. Moins visible (...)
Samedi 16 novembre 2024
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La manif vigneronne fait un vide, mais ne parle pas dans le bide

Si la colère vigneronne gonfle à Bordeaux, le collectif Viti33 s’essouffle en mobilisant peu de manifestants pour bloquer (...)
Jeudi 14 novembre 2024
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article payant Les vignerons de Faugères gardent le cap du rouge et de la nature

En dépit de marchés de vins rouges moins dynamiques, l'appellation du Languedoc joue sur ses forces d'identité, de mise en (...)
Jeudi 14 novembre 2024
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Jérôme Chevalier est le nouveau président des Orfèvres du Vin

Le président de l'appellation Mâcon prend la tête de la cave de 70 sociétaires pour apporter modernité, innovations et dynamisation (...)
Jeudi 14 novembre 2024
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article payant Les vins de Loire jouent collectifs pour le réemploi des bouteilles

En postulant à un appel à projets d’Adelphe, l’interprofession ligérienne embarque une douzaine d’opérateurs derrière elle (...)
Jeudi 14 novembre 2024
Les vins de Loire jouent collectifs pour le réemploi des bouteilles

article payant Désalcooliser le moût en fermentation c'est possible avec la Smart WineLyse de Pellenc

Désalcooliser du moût en fermentation, c’est l’objectif de la Smart WineLyse, de Pellenc, en tournée dans le vignoble lors (...)
Mercredi 13 novembre 2024
Désalcooliser le moût en fermentation c'est possible avec la Smart WineLyse de Pellenc
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