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#Bourgogne

article payant Adhésion régionale en cours pour les caves coopératives des Bouches-du-Rhône et du Var

L’entité régionale Coopération Agricole Sud doit accueillir début 2022 deux nouvelles fédérations viticoles, et appelle toujours (...)
Mercredi 07 juillet 2021
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article payant Mutualisation de R&D entre 5 groupes et l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin

L’organisation intergouvernementale annonce un partenariat avec des entreprises privées pour mettre en commun des orientations (...)
Mardi 06 juillet 2021
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article payant Les crémants de Bordeaux ouvrent leur assemblage rosé aux raisins blancs

Pour mieux gérer les effets du réchauffement climatique sur ses profils de rosés, l’AOC bordelaise demande la modification (...)
Lundi 05 juillet 2021
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Le mildiou met la pression dans les vignes

Dans les vignobles septentrionaux, ainsi qu'à Bordeaux et à Cognac, les cumuls d’eau tombés en juin ont favorisé le mildiou (...)
Vendredi 02 juillet 2021
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article payant Les Cités du vin de Bourgogne en budgets et objectifs de visiteurs

Sortant de terre, le projet de centres d’animation culturelle structurant le tourisme du vignoble bourguignon se dévoile (...)
Vendredi 02 juillet 2021
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Comment le changement climatique change le métier de pépiniériste viticole

Tout comme les viticulteurs, les pépiniéristes doivent s’adapter à la nouvelle donne météorologique. Le conseil prend une (...)
Jeudi 01 juillet 2021
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Le Chablis perd son patriarche, Jean Durup

À la tête d’un domaine familial de 200 hectares, le président historique de la Fédération des Vignerons de Chablis s’en est (...)
Mardi 29 juin 2021
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article payant Les chercheurs planchent sur le potentiel de garde des vins blancs

Plusieurs projets sont en cours pour trouver le moyen de piloter l’oxygénation des vins blancs et de diagnostiquer à l’avance (...)
Dimanche 27 juin 2021
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article payant 4 cépages résistants s'ouvrent un raccourci vers le vignoble AOC

Un office européen juge que les quatre variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium obtenues par la recherche française (...)
Jeudi 24 juin 2021
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Les vignerons de Champagne veulent une fiscalité adaptée à la transmission familiale

Préparant ses arguments pour le prochain Projet de Loi de Finances, le syndicat champenois profite de la visite du premier (...)
Mardi 22 juin 2021
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