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#Bourgogne

article payant Thiébault Huber souhaite la constitution d'une réserve embouteillée des vins de Bourgogne

Réélu ce 6 mai à la présidence de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne, le vigneron de Meursault (...)
Mardi 11 mai 2021
Thiébault Huber souhaite la constitution d'une réserve embouteillée des vins de Bourgogne

Ce prototype a sauvé les vignes du gel

En Côte-d’Or, des vignerons ont sauvé 10 ares en posant un voile d’hivernage sur le palissage de vignes protégées par un (...)
Mardi 11 mai 2021
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Les chenilles noctuelles ont fait des ravages dans le vignoble de Bourgogne

Les vignerons bourguignons ont connu une pression inédite de vers gris, qui mangent les bourgeons entre leur gonflement et (...)
Lundi 10 mai 2021
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Les vins de Bourgogne organisent des dégustations pédagogiques en ligne

L’interprofession bourguignonne propose trois ateliers numériques pour explorer en théorie et en pratique les terroirs de (...)
Dimanche 09 mai 2021
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article payant Les Garides, rosé iconique de Pfaff

Avec sa nouvelle marque de vin rosé, la cave de Pfaffenheim entend démontrer son savoir-faire, tout en faisant un clin d’œil (...)
Mercredi 05 mai 2021
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article payant Où en est le projet de délimitation des vins AOC Bourgogne ?

À l’arrêt depuis les manifestations de février 2020, le projet de révision de l’aire géographique de l’AOP Bourgogne pourrait (...)
Mercredi 05 mai 2021
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article payant Les réponses aux 5 questions vigneronnes les plus fréquentes sur la flavescence dorée

Les chercheurs du plan national de dépérissement du vignoble expliquent aux viticulteurs tout ce qu'il faut savoir sur la (...)
Mercredi 05 mai 2021
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Les femmes racontent le sexisme de la filière vin

Mixité, parité, égalité. Un triptyque souvent désiré mais jamais atteint. Si dans la filière vigne et vin, il y a des efforts, (...)
Mardi 04 mai 2021
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article payant En Bourgogne, le gel n'a pas épargné les contre-bourgeons de chardonnay

Dans la Côte de Beaune, la côte chalonnaise et le nord maconnais, les dégâts du gel pour les ceps de chardonnay non protégés (...)
Mardi 04 mai 2021
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20 porte-greffes pour les vignes de Bourgogne de demain

Le Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne publie un guide gratuit pour aider les vignerons à choisir les porte-greffes (...)
Lundi 03 mai 2021
20 porte-greffes pour les vignes de Bourgogne de demain
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