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#Bourgogne

Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025

La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémant est optimiste. Tiré par l’export, le marché reprend depuis (...)
Jeudi 23 septembre 2021
Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025

Et le premier vignoble bio de France est…

Les vignes françaises se convertissent significativement à la bio, comme en témoignent les dernières statistiques nationales (...)
Mercredi 22 septembre 2021
Et le premier vignoble bio de France est…

Les vinifications s'annoncent techniques pour le millésime 2021

Les fermentations pourraient être compliquées cette année. Les analyses réalisées par le laboratoire Excell sur des raisins (...)
Mardi 21 septembre 2021
Les vinifications s'annoncent techniques pour le millésime 2021

article payant La grande distribution adapte ses foires aux vins aux tendances de consommation post-covid

La poussée des vins blancs et le repli des rouges se confirment pour les ventes en grandes surfaces, qui en tiennent compte (...)
Mardi 14 septembre 2021
La grande distribution adapte ses foires aux vins aux tendances de consommation post-covid

article payant Première pierre pour la cité des vins de Chablis

Les travaux vont commencer pour la future vitrine oenotouristique de Bourgogne du nord, dont la première pierre a été posée (...)
Lundi 13 septembre 2021
Première pierre pour la cité des vins de Chablis

-75 % de raisins pour les vignerons du Muscadet

Les vignerons ont réussi à contenir le mildiou, l’oïdium, et n’ont pas été confrontés au botrytis. Leur vendange sera belle (...)
Vendredi 10 septembre 2021
-75 % de raisins pour les vignerons du Muscadet

Ballande & Méneret prend la direction d’un retour à la stabilité

Le négoce bordelais se dote d’un nouveau directeur général, Florian Malpuech, avec la ferme intention de couper court à la (...)
Vendredi 10 septembre 2021
Ballande & Méneret prend la direction d’un retour à la stabilité

Jane Anson quitte Decanter pour lancer son site dédié à la buvabilité des vins de Bordeaux

La plus bordelaise des critiques britanniques va partager avec ses abonnés des notes de dégustation, pour mettre à profit (...)
Jeudi 09 septembre 2021
Jane Anson quitte Decanter pour lancer son site dédié à la buvabilité des vins de Bordeaux

-25 %, des rendements historiquement faibles pour les vendanges 2021 en France

Du gel aux pluies, en passant par la coulure et la sécheresse, le vignoble français cumule ce millésime les aléas climatiques (...)
Mardi 07 septembre 2021
-25 %, des rendements historiquement faibles pour les vendanges 2021 en France

Nouveau coup d’accélérateur en Corée du Sud pour les vins français

Dix ans après l’accord de libre-échange avec l’Union Européenne, le marché sud-coréen du vin connaît de nouveaux développements, (...)
Jeudi 02 septembre 2021
Nouveau coup d’accélérateur en Corée du Sud pour les vins français
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