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#Bourgogne

article payant Un nouveau système d’enregistrement des vins en Chine cousu de fil blanc ?

Depuis le 1er janvier de cette année, les exportateurs travaillant avec la Chine doivent effectuer une procédure d’enregistrement (...)
Mercredi 12 janvier 2022
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Les cavistes Nicolas placent la nouvelle année sous le signe de leurs 200 ans et de la premiumisation

Fêtant son bicentenaire en 2022, le réseau de caves compte renouer avec des artistes et s’inscrire dans les tendances de (...)
Mercredi 12 janvier 2022
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Le mildiou plus fort que le lait en 2021

Le lait écrémé a pu limiter la casse mais seul le cuivre semble avoir été réellement efficace contre le champignon lors de (...)
Mardi 11 janvier 2022
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article payant Ouverture de la cité de la gastronomie et du vin ce 6 mai 2022 à Dijon

Le maire François Rebsamen annonce ce vendredi 7 janvier l'ouverture au public de la Cité Internationale de la Gastronomie (...)
Vendredi 07 janvier 2022
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Si le décret définissant l’appellation de l’Yonne est imprécis dans sa définition de l’aire de proximité immédiate, cela (...)
Jeudi 06 janvier 2022
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Emmanuel Macron est la "personnalité de l'année 2022" pour la Revue du vin de France

Le président de la République est distingué par la RVF pour "son engagement constant en faveur du vin et de sa culture" rapporte (...)
Mercredi 05 janvier 2022
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Voici les 20 gens du vin qui ont fait la filière en 2021

Figures connues ou nouvelles têtes, découvrez celles et ceux qui ont fait l'actualité d'un millésime riche en rebondissements (...)
Mercredi 05 janvier 2022
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La pression de la flavescence dorée reste forte et l’expression du bois noir « galopante », d’après les résultats de la campagne (...)
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Laurent Delaunay copréside l'interprofession des vins de Bourgogne

Un nouveau binôme s’installe à la tête du Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Laurent Delaunay remplace (...)
Lundi 03 janvier 2022
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Label européen et classement Unesco en projet pour les vignes en francs

[Article paru le 11 juin 2021] Lancée par une poignée de vignerons européens, cette association embryonnaire souhaite valoriser (...)
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