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Jeudi 03 février 2022
La montée en gamme et en grade mobilise et motive les vins du Beaujolais
Avec des niveaux d’avancement différents, 7 collectifs de vignerons préparent des dossiers de classement en premier cru et (...)
Jeudi 03 février 2022
Une nouvelle méthodologie de réduction carbone pour les vins de Bourgogne
A partir du bilan carbone de la filière des vins de Bourgogne, le BIVB et Adelphe vont proposer aux vignerons des actions (...)
Mercredi 02 février 2022
Ventes records et nouveau cahier des charges pour les Crémants de Bourgogne
23 milllions de bouteilles de vins de Crémants de Bourgogne ont été vendues en 2021, un nouveau record alors que l'appellation (...)
Mercredi 02 février 2022
Lutte contre le mildiou de la vigne : veillez bien au choix des phytos
La pression exceptionnelle du mildiou en 2021, en particulier dans les vignobles septentrionaux, a mis en difficulté certains (...)
Lundi 31 janvier 2022
Les 5 nouveaux cépages résistants ResDur2 s'appellent…
Affichant des résistances polygéniques, les 5 nouvelles variétés de cuves issues d’hybridation interspécifiques affichent (...)
Lundi 31 janvier 2022
Daniel Picouly parraine le tastevinage des vins de Bourgogne
La confrérie des Chevaliers du Tastevin désignera en mars les vins les plus représentatifs de la grande Bourgogne viticole, (...)
Dimanche 30 janvier 2022
Vinapogée à Paris, le retour du salon des vins gardés jusqu'à maturité
Après une interruption en 2021, le salon Vinapogée a inauguré la saison des salons le 17 janvier avec une 6è édition réussie (...)
Vendredi 28 janvier 2022
20 000 visiteurs attendus par le salon Wine Paris & Vinexpo Paris 2022
Affichant ses soutiens au sein de la filière vin, l’évènement commercial affirme toute sa confiance dans le succès de son (...)
Mardi 25 janvier 2022
Une demi-dose de sulfites suffirait à de nombreux vins
L’Institut français de la vigne et du vin a testé la réduction d’emploi de SO2 dans la plupart des régions viticoles, avec (...)
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