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#Bourgogne

44 millions d’hl pour la vendange française 2022

Après la faible récolte 2021, la production repartirait à la hausse de 16% et retrouverait son niveau moyen depuis 2017. (...)
Mercredi 07 septembre 2022
44 millions d’hl pour la vendange française 2022

Le négociant bourguignon Louis-Fabrice Latour est décédé

C'est un grand nom autant qu'un grand personnage de la Bourgogne qui vient de s'éteindre. Marquant par son sens du collectif (...)
Mardi 06 septembre 2022
Le négociant bourguignon Louis-Fabrice Latour est décédé

article payant Ce winemaker délaisse la Californie pour parier sur la fraîcheur du Beaujolais

Souhaitant prendre de la hauteur et de la pluviométrie, le winemaker Jonathan Pey vient d’acheter des vignes à Morgon pour (...)
Mardi 06 septembre 2022
Ce winemaker délaisse la Californie pour parier sur la fraîcheur du Beaujolais

Blind ambition, l'ascension par la dégustation de vin

Filmé en 2017 et 2018 et sorti en 2021, ce documentaire revient sur le devant de la scène avec une sortie dans les salles (...)
Dimanche 28 août 2022
Blind ambition, l'ascension par la dégustation de vin

article payant Début des vendanges et retour du moral en Bourgogne

Dans le vignoble du pinot noir et du chardonnay, la récolte des crémants a commencé et les espoirs placés en ce millésime (...)
Vendredi 26 août 2022
Début des vendanges et retour du moral en Bourgogne

article payant Plus de confort de travail et moins de triturations avec le porte-caisse Sherpa

À l’occasion des vendanges 2021, deux vignerons, l’un dans le Jura, l’autre en Bourgogne, ont pu tester le système de portage (...)
Lundi 22 août 2022
Plus de confort de travail et moins de triturations avec le porte-caisse Sherpa

article payant Qui dit grands vins de Bordeaux et de Bourgogne dit classements… et placements !

Proposant pour la troisième fois à des investisseurs de devenir actionnaire d’un stock de vins achetés en primeur, un négociant (...)
Mercredi 10 août 2022
Qui dit grands vins de Bordeaux et de Bourgogne dit classements… et placements !

article payant Benoît Viot président de l’AOC des vins du Pic Saint-Loup

Après avoir fait ses armes au sein du conseil d'administration, le vigneron de Saint-Gély-du-Fesc est élu à la tête du syndicat (...)
Mercredi 10 août 2022
Benoît Viot président de l’AOC des vins du Pic Saint-Loup

Avec 44 millions hl, la France ne va pas faire le plein lors des vendanges 2022

Alors que les vignerons ne savent pas estimer à date leurs productions au vu des successions de coup de chaud et de stress (...)
Mardi 09 août 2022
Avec 44 millions hl, la France ne va pas faire le plein lors des vendanges 2022

article payant 5 millions € pour qu’un bouillon d’algues remplace la bouillie bordelaise sur vigne

Le fournisseur de biocontrôles De Sangosse rentre au capital de la start-up Immunrise qui va préparer son dossier d’Autorisation (...)
Mardi 09 août 2022
5 millions € pour qu’un bouillon d’algues remplace la bouillie bordelaise sur vigne
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