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#Bourgogne

article payant Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée  

Faisant le plein avec la vendange 2022, la filière bourguignonne compte voir de premiers effets de détente commerciale d’ici (...)
Dimanche 20 novembre 2022
Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée  

Les vins de Bourgogne, "l’excellence française dans ce qu’elle a de plus absolu" pour le ministre de l’Agriculture

En visite à Beaune, Marc Fesneau salue les performances du vignoble français, tout en appelant à anticiper les défis futurs, (...)
Dimanche 20 novembre 2022
Les vins de Bourgogne, 'l’excellence française dans ce qu’elle a de plus absolu' pour le ministre de l’Agriculture

Beaune cause et pronostics civils sur la vente de vin des Hospices

Au profit de l’établissement de santé du vignoble bourguignon et d’associations d’aide aux enfants (cancer et mutilations (...)
Dimanche 20 novembre 2022
Beaune cause et pronostics civils sur la vente de vin des Hospices

La Thaïlande, un marché centré sur les vins rouges

Dans ce pays où la consommation d'alcool est fortement dominée par la bière et les spiritueux, le vin se fait doucement une (...)
Vendredi 18 novembre 2022
La Thaïlande, un marché centré sur les vins rouges

article payant Un suivi instantanté du stress hydrique, de la pression mildiou et des maturités du vignoble

La start-up Vegetal Signals analyse les signaux électriques émis par la vigne et repère les stress hydriques, les infections (...)
Mardi 15 novembre 2022
Un suivi instantanté du stress hydrique, de la pression mildiou et des maturités du vignoble

article payant +1 million hl, l’estimation des vendanges françaises augmente en Cognac et Languedoc

Les pluies de la rentrée permettent notamment de réviser à la hausse les prévisions charentaises et languedociennes, alors (...)
Lundi 14 novembre 2022
+1 million hl, l’estimation des vendanges françaises augmente en Cognac et Languedoc

-1,6 %, les foires aux vins d’automne limitent la casse

N’échappant pas aux effets de la déconsommation, de l’inflation et des tensions d’approvisionnement, l’évènement commercial (...)
Jeudi 10 novembre 2022
-1,6 %, les foires aux vins d’automne limitent la casse

article payant Pour refroidir les moûts, des groupes de froid tropicalisés deviennent nécessaires

Avec la hausse des températures durant les vendanges, les vignerons et caves coopératives doivent s'équiper de groupes de (...)
Jeudi 10 novembre 2022
Pour refroidir les moûts, des groupes de froid tropicalisés deviennent nécessaires

À 360 mm, "la culture de la vigne sans irrigation est possible avec aussi peu de précipitations"

Défendant le retour en grâce de la taille en gobelet et réprouvant la solution de facilité de l’irrigation face au changement (...)
Mardi 08 novembre 2022
À 360 mm, 'la culture de la vigne sans irrigation est possible avec aussi peu de précipitations'

Ce qui marche… Ou pas pour réduire le stress hydrique des vignes

Paillage, couverts végétaux, réduction de la surface foliaire... permettent-ils de réduire le stress hydrique ? Tour d'horizon (...)
Mardi 08 novembre 2022
Ce qui marche… Ou pas pour réduire le stress hydrique des vignes
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