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#Bourgogne

Le comte Liger-Belair investit massivement dans sa cuverie ouverte au public

Au sein du village bourguignon de Vosne-Romanée , un lieu de vie multiple autant qu'un vecteur d'accès aux vins locaux va (...)
Mercredi 02 novembre 2022
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article payant La lutte contre l'enroulement "à raisonner collectivement" dans le vignoble

Démarré en 2021, le projet LutENVi vise à définir d’ici 2025 une stratégie de lutte contre l’enroulement de la vigne. Elle (...)
Mardi 01 novembre 2022
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article payant Recyclage réussi des sarments de vigne après la taille

Vitis Valorem, jeune entreprise de Côte-d’Or, récupère les sarments pour en faire une matière première destinée à l’industrie, (...)
Lundi 31 octobre 2022
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Une ouverture très prudente à l'irrigation des vignes

En Bourgogne, dans le Bordelais ou en Alsace, l’irrigation n’est pas envisagée comme une panacée, mais plutôt comme un moyen (...)
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Le programme RENOV met les moyens pour mieux comprendre la maladie du bois noir dans l’objectif de développer de futures (...)
Lundi 31 octobre 2022
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François Frères a conforté son statut de gros acheteur de bois lors de la vente de Cérilly dans le Tronçais organisée par (...)
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La petite appellation de l'ouest bourguignon vient d'accéder à la reconnaissance AOP à l'échelle européeenne. (...)
Mardi 25 octobre 2022
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Première dégustation immersive d’un vin à distance

Une start-up a conçu un écran géant qui procure un fort sentiment de proximité aux participants d'une téléconférence. Un (...)
Lundi 24 octobre 2022
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article payant Pernod Ricard renforce son partenariat avec Sovereign Brands, et accélère sa volonté d’innover

Le groupe Pernod Ricard vient d’annoncer l’augmentation significative de sa participation dans la société familiale américaine (...)
Jeudi 20 octobre 2022
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"Il y a urgence" à financer l’arrachage, la distillation et le stockage privé des vins français

Les vendanges passées, les demandes de réduction des surplus vitivinicoles reviennent avec force dans les demandes de la (...)
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