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#Bourgogne

article payant La Champagne se positionne sur le marché secondaire des vins fins

Plus performants que les bordeaux et bourgognes, les champagnes ont détrôné l’Italie de sa troisième place sur le marché (...)
Jeudi 06 octobre 2022
La Champagne se positionne sur le marché secondaire des vins fins

article payant La semaine de 4 jours pour augmenter la productivité et réduire la facture énergétique de sa mise en bouteille

L’Alliance des Vignerons Bourgogne Beaujolais modifie son activité d’embouteillage pour la concentrer sur un pas de temps (...)
Mercredi 05 octobre 2022
La semaine de 4 jours pour augmenter la productivité et réduire la facture énergétique de sa mise en bouteille

article payant Se passer de palettes filmées au plastique pour la livraison des cartons de vin

Dans la cave des Vignerons des Terres Secrètes, plus de cartons filmés et cerclés au plastique sur des palettes en bois. (...)
Mardi 04 octobre 2022
Se passer de palettes filmées au plastique pour la livraison des cartons de vin

Sparkling Wine Forum, le nouvel évènement pour l’innovation des vins effervescents

Effevent, la société organisatrice du salon VITeff, lance en 2023 un nouveau séminaire à vocation internationale, pour faire (...)
Mardi 04 octobre 2022
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Les journalistes de Que Choisir répondent aux critiques de la filière vin

Suscitant l’émotion, positive ou négative, le dernier dossier du mensuel portant sur l’ampleur des pratiques illicites dans (...)
Lundi 03 octobre 2022
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Maison commune pour les bourgognes Bouchard, champagnes Henriot, château Latour, chablis William Fèvre…

Passant à la vitesse supérieure, la holding Artémis Domaines de la famille Pinault intègre les propriétés et marques du groupe (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Réponse outrée du vignoble bordelais à Que Choisir

Ce n’est pas peu dire que le dossier de 8 pages sur "la grande foire des fraudes" du mensuel Que Choisir (de l’Union Fédérale (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Grand entretien avec les dirigeants du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), faisant le point sur les principaux (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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article payant Un incubateur pour ouvrir le label Vignerons Engagés aux petites structures

Après les vendanges, les petites structures auront accès à un projet d'incubateur participatif pour prétendre à une labellisation (...)
Mercredi 28 septembre 2022
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L’acacia réussit à la cave de Lugny

Pour valoriser toutes les facettes du chardonnay, la coopérative utilise des fûts mixtes en bois d'acacia et en chêne. Cet (...)
Lundi 26 septembre 2022
L’acacia réussit à la cave de Lugny
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