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#Bourgogne

Heureux comme du Champagne à Dubaï

En quelques années, les Emirats Arabes Unis ont intégré le top 10 des plus grands consommateurs de Champagne au monde. Le (...)
Jeudi 05 juin 2025
Heureux comme du Champagne à Dubaï

article payant Des vins plus nets avec le contacteur membranaire Isiox

Isiox, le plus récent des contacteurs membranaires a été conçu dans l'objectif d'améliorer la netteté des vins en plus d’agir (...)
Mardi 27 mai 2025
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article payant Brice Beuzeville-Loiseau meilleur sommelier du challenge Ruinart 2025

Le jeune chef sommelier, qui s'est aussi essayé au métier de vigneron, remporte la septième édition française de l'épreuve (...)
Mardi 27 mai 2025
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article payant Champagne + Bourgogne = 62 % du patrimoine viticole AOC pour seulement 19 % des surfaces nationales

Le décrochage de valorisation entre les différents vignobles est toujours plus criant. En témoignent des statistiques inédites (...)
Jeudi 22 mai 2025
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-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

Le point sur les transactions foncières en vigne, de la solidité en Champagne et Bourgogne au fort repli des eaux-de-vie, (...)
Jeudi 22 mai 2025
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article payant Ce coffret en carton pour vins imite le bois sans son poids

Smurfit Westrock a conçu à Nuits-Saint-Georges un coffret en carton ondulé adaptable à tous types de bouteilles de 75 cL. (...)
Mardi 20 mai 2025
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article payant Des vignes voilées à Gevrey-Chambertin ?

Ayant pris ses marques dans le vignoble bordelais, la couverture escamotable Viti-Tunnel anti mildiou, grêle, gel et échaudage (...)
Samedi 17 mai 2025
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article payant Un itinéraire d'entretien des sols de vignes économe et sans herbicide dans le Beaujolais

Dans les sols sableux, on peut entretenir les vignes à peu de frais et sans herbicide comme le montre un essai dans le Beaujolais. (...)
Jeudi 15 mai 2025
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Les sorties de pinot noir, seul bémol d’un début de saison parfait

Pousse régulière, gel évité et parasites sous contrôle : la campagne 2025 coche pour l’instant toutes les cases de la réussite (...)
Mardi 13 mai 2025
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Ce qu'il y a derrière les vins "super bios" de Pierre & Antonin

Les négociants languedociens se sont associés à trois vignerons audois pour sortir une gamme de vins issus de variétés résistantes (...)
Samedi 03 mai 2025
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