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#Bourgogne

"Les pesticides ne sont pas l’alpha et l’oméga des problèmes de la viticulture", mais la monoculture... oui ?

Le château Cheval Blanc a pioché trois leviers dans le grand sac de l’agroécologie : l’arrêt du travail du sol, l’agroforesterie, (...)
Lundi 03 mars 2025
'Les pesticides ne sont pas l’alpha et l’oméga des problèmes de la viticulture', mais la monoculture... oui ?

article payant Stupeur sur la vigne avec la menace de taxes Trump à +25 %

Ne voulant pas crier avant d’avoir mal, la filière des vins et spiritueux sent déjà le vent du boulet ayant déjà expérimenté, (...)
Mercredi 26 février 2025
Stupeur sur la vigne avec la menace de taxes Trump à +25 %

Les résultats du Concours Général Agricole 2025 : +20 % de ventes pour les 3 361 vins médaillés ?

Vos cuvées comptent-elles parmi les 1 627 médailles d’or du concours parisien qui vient de se tenir en ouverture du salon (...)
Lundi 24 février 2025
Les résultats du Concours Général Agricole 2025 : +20 % de ventes pour les 3 361 vins médaillés ?

article payant Ce vigneron-négociant investit en Hautes-Côtes de Nuits

Habituée à acheter du raisin dans des appellations prestigieuses sur la Côte de Nuits et le nord de la Côte de Beaune, la (...)
Vendredi 21 février 2025
Ce vigneron-négociant investit en Hautes-Côtes de Nuits

Le vandale des vignes de Thiébault Huber s’est dénoncé

La pression du soutien populaire a poussé la personne ayant coupé une trentaine de ceps du président des vins AOC de Bourgogne (...)
Jeudi 20 février 2025
Le vandale des vignes de Thiébault Huber s’est dénoncé

article payant Le Beaujolais veut tripler sa production de vins blancs

Entre la baisse de l'attrait pour le Beaujolais primeur et la montée en gamme des vins rouges de l'appellation, l'interprofession (...)
Mardi 18 février 2025
Le Beaujolais veut tripler sa production de vins blancs

"Quand la lâcheté tutoie la bêtise" en vandalisant des vignes

L’interprofession des vins de Bourgogne annonce son soutien plein et entier au président des vins de Bourgogne, Thiébault (...)
Lundi 17 février 2025
'Quand la lâcheté tutoie la bêtise' en vandalisant des vignes

30 ceps taillés à mort chez le président des vignerons de Bourgogne

Un vandale a coupé une trentaine de pieds de vignes du domaine de Thiebault Huber, vigneron très impliqué dans la défense (...)
Samedi 15 février 2025
30 ceps taillés à mort chez le président des vignerons de Bourgogne

"On nous a pris pour des fous !" Pourquoi ces néo-vignerons se sont installés dans le 35

Depuis six ans, des vignes poussent dans le département d'Ille-et-Villaine. Deux pionniers racontent pourquoi et comment (...)
Vendredi 14 février 2025
'On nous a pris pour des fous !' Pourquoi ces néo-vignerons se sont installés dans le 35

Un nouvel outil pour traquer Brettanomyces dans les vins

Développée par l’Institut rhodanien, l'application gratuite PréviBrett permet de faciliter la prévention et l'anticipation (...)
Mercredi 12 février 2025
Un nouvel outil pour traquer Brettanomyces dans les vins
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