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#Bordeaux

Diego Weber veut créer "le plus important podcast sur le business du vin au monde"

Un expert allemand du vin développe des contenus audio en anglais pour permettre aux opérateurs de la filière vin de partager (...)
Vendredi 06 mai 2022
Diego Weber veut créer 'le plus important podcast sur le business du vin au monde'

La vigne se pare de ses premières tâches de mildiou

Les premiers symptômes du mildiou sont déjà visibles en Occitanie. Ils devraient apparaître dans les prochains jours sur (...)
Jeudi 05 mai 2022
La vigne se pare de ses premières tâches de mildiou

article payant L’AOC Terrasses du Larzac en chenin vers les vins blancs

L’appellation héraultaise souhaite déposer dans les prochains mois un projet de cahiers des charges l’élargissant à la production (...)
Mardi 03 mai 2022
L’AOC Terrasses du Larzac en chenin vers les vins blancs

Une espadrille française en cuir de raisin

A Perpignan, le dirigeant de l’entreprise Payote, spécialisée dans l’espadrille, rend hommage à son père vigneron en lançant (...)
Dimanche 01 mai 2022
Une espadrille française en cuir de raisin

Des réseaux de capteurs pour anticiper l’arrivée du mildiou

L’IFV et l’Inrae construisent des réseaux régionaux de capteurs pour capturer les spores de mildiou et aider les vignerons (...)
Vendredi 29 avril 2022
Des réseaux de capteurs pour anticiper l’arrivée du mildiou

La distribution et les habitudes de consommation se métamorphosent aux Etats-Unis

Le marché du vin aux Etats-Unis a fait un bond de 16,8% en valeur et de 3,8% en volume en 2021, selon le dernier rapport (...)
Vendredi 29 avril 2022
La distribution et les habitudes de consommation se métamorphosent aux Etats-Unis

article payant Jacques Lurton nouveau président de l'appellation Pessac-Léognan

Le président des vignobles André Lurton succède à Philibert Perrin à la tête du syndicat d'appellation viticole Pessac-Léognan, (...)
Jeudi 28 avril 2022
Jacques Lurton nouveau président de l'appellation Pessac-Léognan

Les stocks pèsent sur les cours de vins en vrac de Bordeaux rouge

Malgré le gel, le raffermissement des cours ne se fait pas sentir pour les vins rouges de Bordeaux, hors vins de luxe. Les (...)
Jeudi 28 avril 2022
Les stocks pèsent sur les cours de vins en vrac de Bordeaux rouge

Des défauts dans 75% des vins de Bordeaux sans sulfites ajoutés

D’après une thèse réalisée à Bordeaux, 75% des vins vinifiés sans sulfites présentent des défauts, de l’oxydation, des phénols (...)
Mercredi 27 avril 2022
Des défauts dans 75% des vins de Bordeaux sans sulfites ajoutés

Les médailles incitent 7 personnes sur 10 à acheter un vin récompensé

Une étude consommateurs souligne l'importance des médailles dans le choix d'un vin et l'acte d'achat. Pour affiner leur sélection, (...)
Mardi 26 avril 2022
Les médailles incitent 7 personnes sur 10 à acheter un vin récompensé
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