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#Bordeaux

Déçus d'avance, ces vignerons veulent remplacer le classement de Saint-Émilion

La révision décennale des grands crus de la rive droite de Bordeaux fait face à une bronca de certains candidats décriant (...)
Jeudi 09 juin 2022
Déçus d'avance, ces vignerons veulent remplacer le classement de Saint-Émilion

La réouverture du château Monbazillac promet "une métamorphose d’exception"

Après 8 mois de travaux, les vignerons de la cave coopérative de Monbazillac, propriétaire du château depuis 1960, annoncent (...)
Mercredi 08 juin 2022
La réouverture du château Monbazillac promet 'une métamorphose d’exception'

Certification HVE obligatoire pour les Crus Bourgeois du Médoc en 2025

Le classement quinquennal des châteaux médocains prépare sa prochaine édition, avec une première étape d’engagement environnemental (...)
Mardi 07 juin 2022
Certification HVE obligatoire pour les Crus Bourgeois du Médoc en 2025

Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

article payant Les vins de Corbières renouvellent leur image pour leur virage environnemental

L’appellation languedocienne présente une nouvelle identité graphique qui souligne son pacte d’engagement environnemental. (...)
Mardi 07 juin 2022
Les vins de Corbières renouvellent leur image pour leur virage environnemental

Mesures d’urgence et d’assurance pour les vignes grêlées, et les autres

Venu rapidement constater les récents dégâts causés par les orages de grêle à Bordeaux et en Gascogne, le nouveau ministre (...)
Mardi 07 juin 2022
Mesures d’urgence et d’assurance pour les vignes grêlées, et les autres

Orages de grêle "apocalyptiques" sur des vignes en mal d’assurance

En cours d'estimation, les dégâts causés par les orages de grêle en Gascogne et Touraine ce week-end de Pentecôte rappellent (...)
Dimanche 05 juin 2022
Orages de grêle 'apocalyptiques' sur des vignes en mal d’assurance

Yann Arthus-Bertrand met en lumière l’humain des vins de Bordeaux

Ayant temporairement installé son studio à Blaye, le photographe vient de réaliser une série de portraits de familles vigneronnes (...)
Samedi 04 juin 2022
Yann Arthus-Bertrand met en lumière l’humain des vins de Bordeaux

200 000 € d’amende pour un vin de Bordeaux qui "a délibérément trompé les consommateurs"

Avec ces lourdes peines, le tribunal judiciaire plante un nouveau clou dans le cercueil des marques domaniales ne correspondant (...)
Vendredi 03 juin 2022
200 000 € d’amende pour un vin de Bordeaux qui 'a délibérément trompé les consommateurs'

La proportion de vins sans soufre défectueux est largement surestimée

Selon une thèse présentée en avril, les trois quarts des vins rouges sans soufre de Bordeaux présentent un défaut. Une proportion (...)
Vendredi 03 juin 2022
La proportion de vins sans soufre défectueux est largement surestimée
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