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#Bordeaux

"Le vin est un vecteur d’émotions", c’est scientifiquement prouvé !

Menée à Bordeaux, une thèse récolte de premiers résultats témoignant de l’impact du jus de treille sur les constances physiologiques. (...)
Vendredi 13 mai 2022
'Le vin est un vecteur d’émotions', c’est scientifiquement prouvé !

article payant Le château Gassier prend son bâton de pèlerin pour prêcher la diversité des vins rosés

La propriété provençale du groupe Advini ouvre une boutique éphémère à Bordeaux, avant d’aller à Lyon, Paris et Marseille (...)
Vendredi 13 mai 2022
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article payant 4 000 visiteurs pour la semaine des primeurs de Bordeaux post-covid

L’Union des Grands Crus de Bordeaux fait état d’un taux record de participants étrangers à son évènement de dégustation du (...)
Jeudi 12 mai 2022
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article payant Premiers signes de ralentissement commercial des vins bios

Malgré la petite récolte 2021, le marché du vrac des vins bio est à la peine en Languedoc-Roussillon et se tasse à Bordeaux. (...)
Jeudi 12 mai 2022
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L’emploi viticole appelé à jouer charte sur table pour recruter

En Gironde, les services de l’État et le syndicat des entrepreneurs des territoires dévoilent un cadre de bonnes pratiques (...)
Jeudi 12 mai 2022
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Comment les vins du Médoc veulent renouer avec les consommateurs

Face au désamour et la baisse des ventes des vins médocain, le syndicat AOC va étudier la qualité des vins et leur adéquation (...)
Jeudi 12 mai 2022
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Les vins français chouchous d’un marché camerounais en devenir

La consommation de vin du pays d’Afrique Centrale ne cesse de se développer, avec des opportunités à saisir pour les vins (...)
Mercredi 11 mai 2022
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article payant La levure de terroir viticole fait, toujours, débat

Y a-t-il des levures de terroir ? Des microorganismes de terroir ? Rien de tout ça ? Des œnologues ont répondu à ces questions (...)
Mercredi 11 mai 2022
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La sécheresse remet déjà en cause les vendanges de nombreux vignerons

Rares sont les régions épargnées par la sécheresse. Dans le Sud-Est ou en Alsace, la vigne pousse déjà au ralenti. A Bordeaux (...)
Mercredi 11 mai 2022
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L’art de vendre le vin aux touristes

Dans son nouvel épisode enregistré à Bordeaux, Diego Weber se penche sur les enjeux et opportunités du commerce avec les (...)
Mercredi 11 mai 2022
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