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#Bordeaux

Des réseaux de capteurs pour anticiper l’arrivée du mildiou

L’IFV et l’Inrae construisent des réseaux régionaux de capteurs pour capturer les spores de mildiou et aider les vignerons (...)
Vendredi 29 avril 2022
Des réseaux de capteurs pour anticiper l’arrivée du mildiou

La distribution et les habitudes de consommation se métamorphosent aux Etats-Unis

Le marché du vin aux Etats-Unis a fait un bond de 16,8% en valeur et de 3,8% en volume en 2021, selon le dernier rapport (...)
Vendredi 29 avril 2022
La distribution et les habitudes de consommation se métamorphosent aux Etats-Unis

article payant Jacques Lurton nouveau président de l'appellation Pessac-Léognan

Le président des vignobles André Lurton succède à Philibert Perrin à la tête du syndicat d'appellation viticole Pessac-Léognan, (...)
Jeudi 28 avril 2022
Jacques Lurton nouveau président de l'appellation Pessac-Léognan

Les stocks pèsent sur les cours de vins en vrac de Bordeaux rouge

Malgré le gel, le raffermissement des cours ne se fait pas sentir pour les vins rouges de Bordeaux, hors vins de luxe. Les (...)
Jeudi 28 avril 2022
Les stocks pèsent sur les cours de vins en vrac de Bordeaux rouge

Des défauts dans 75% des vins de Bordeaux sans sulfites ajoutés

D’après une thèse réalisée à Bordeaux, 75% des vins vinifiés sans sulfites présentent des défauts, de l’oxydation, des phénols (...)
Mercredi 27 avril 2022
Des défauts dans 75% des vins de Bordeaux sans sulfites ajoutés

Les médailles incitent 7 personnes sur 10 à acheter un vin récompensé

Une étude consommateurs souligne l'importance des médailles dans le choix d'un vin et l'acte d'achat. Pour affiner leur sélection, (...)
Mardi 26 avril 2022
Les médailles incitent 7 personnes sur 10 à acheter un vin récompensé

article payant Le bio n'est pas la solution miracle face aux difficultés économiques

Mieux valorisé mais plus cher à produire, le vin bio n’est pas la solution miracle aux difficultés économiques. Pourtant (...)
Lundi 25 avril 2022
Le bio n'est pas la solution miracle face aux difficultés économiques

10 ans après, la sortie des primeurs du château Latour "n’a pas fait école"

Une décennie après le départ du premier grand cru classé en 1855, le système bordelais de ventes en primeur y a non seulement (...)
Lundi 25 avril 2022
10 ans après, la sortie des primeurs du château Latour 'n’a pas fait école'

Trois salons vin pour le weekend du 1er mai en Vallée du Rhône

Reportés par la crise Covid, le salon Intervin à Vienne et le Marché aux vins d’Ampuis se tiennent ce weekend du 1er mai, (...)
Samedi 23 avril 2022
Trois salons vin pour le weekend du 1er mai en Vallée du Rhône

Les chiffres des pertes de récolte liées au gel dans le vignoble

Les conseillers viticoles font le tour des parcelles pour estimer les pertes de récolte liées au gel. Dans le Val de Loire (...)
Vendredi 22 avril 2022
Les chiffres des pertes de récolte liées au gel dans le vignoble
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