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#Analyse

article payant Les hard seltzers sont-ils voués à l’échec en Europe ?

Affichant des taux de croissance sur le marché américain qui donnent le tournis, les hard seltzers ont suscité beaucoup d’intérêt (...)
Lundi 25 octobre 2021
Les hard seltzers sont-ils voués à l’échec en Europe ?

article payant Les vins de Provence vont mesurer leur impact carbone

Premier projet viticole à s’inscrire dans le cadre du plan de relance des pouvoirs publics, EnViProv va permettre à la filière (...)
Vendredi 22 octobre 2021
Les vins de Provence vont mesurer leur impact carbone

Marché tendu pour les vins bio d’Occitanie

Malgré la hausse des surfaces certifiées, la récolte de vins bio d’Occitanie est en baisse. La demande reste soutenue, même (...)
Vendredi 22 octobre 2021
Marché tendu pour les vins bio d’Occitanie

Tout désherbage chimique banni du vignoble de Pomerol

L’appellation de la rive droite bordelaise s’impose l’enherbement et le travail du sol pour gérer ses vignobles. Une initiative (...)
Jeudi 21 octobre 2021
Tout désherbage chimique banni du vignoble de Pomerol

article payant Beaucoup de Brettanomyces dans les vins dès la fermentation

A Bordeaux, les détections de bretts ont augmenté en fin de campagne comme lors du millésime 2018. Faible sulfitage et chaptalisation (...)
Jeudi 21 octobre 2021
Beaucoup de Brettanomyces dans les vins dès la fermentation

Les agences sanitaires démentent cibler le vignoble de Bordeaux et ses phytos avec Pestiriv

L’interprofession girondine s’inquiète d’échos sur une forte proportion de parcelles bordelaises dans le projet d’étude nationale (...)
Mercredi 20 octobre 2021
Les agences sanitaires démentent cibler le vignoble de Bordeaux et ses phytos avec Pestiriv

Nouveau centre névralgique de recherche pour Moët Hennessy

Baptisé Robert-Jean de Vogüé et inauguré ce lundi 18 octobre à Oiry, l'outil de R&D doit permettre à la filiale vin du groupe (...)
Mercredi 20 octobre 2021
Nouveau centre névralgique de recherche pour Moët Hennessy

Bien tailler la vigne ne suffit pas contre l’esca

Si la préservation des flux de sève se généralise dans la conduite viticole, ce n’est qu’un moyen parmi d’autres pour assurer (...)
Mardi 19 octobre 2021
Bien tailler la vigne ne suffit pas contre l’esca

Une pétition pour presser Emmanuel Macron d’interdire le glyphosate en Europe

Sous l’impulsion de Foodwatch France et Générations Futures, 37 organisations de la société civile lancent une pétition pour (...)
Jeudi 14 octobre 2021
Une pétition pour presser Emmanuel Macron d’interdire le glyphosate en Europe

article payant Rivalités sur l'empreinte carbone des bouchonniers

Pour faire venir les vignerons sur son stand au VITeff, Amorim réaffirme que bilan carbone de ses bouchons peut compenser (...)
Jeudi 14 octobre 2021
Rivalités sur l'empreinte carbone des bouchonniers
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