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#Analyse

article payant Coup de foudre connecté pour vinifier sans sulfites

La tonnellerie Radoux a conçu un foudre connecté conçu pour l’élevage des vins sans sulfites, sans risque de déviation oxydative (...)
Lundi 20 mars 2023
Coup de foudre connecté pour vinifier sans sulfites

article payant Recherche et développement durable pour les viticulteurs et négociants de Cognac

Avant de revoir son financement de la R&D, l’interprofession charentaise met en place un collège de 20 experts et professionnels (...)
Vendredi 17 mars 2023
Recherche et développement durable pour les viticulteurs et négociants de Cognac

Le marché des vins au Kenya, une opportunité pour qui veut s’y rendre

Très dynamique économiquement, le Kenya est en outre un nœud stratégique, diplomatique et technologique en Afrique de l'Est. (...)
Vendredi 17 mars 2023
Le marché des vins au Kenya, une opportunité pour qui veut s’y rendre

De premiers vignobles français en climat aride cet hiver 2023

S’il ne se définit pas comme un influenceur ou un lanceur d’alerte, le docteur en agrométéorologie Serge Zaka reste un vulgarisateur (...)
Vendredi 17 mars 2023
De premiers vignobles français en climat aride cet hiver 2023

article payant Détecter les germes d’altération avant la mise en moins de 4h

C’est la promesse de Biomérieux qui complète sa gamme Veriflow avec son nouvel outil baptisé Bottlesafe, qui permet de détecter (...)
Mardi 14 mars 2023
Détecter les germes d’altération avant la mise en moins de 4h

La flavescence dorée progresse dans les vignes de Bourgogne et arrive dans l’Yonne

Les prospections réalisées par les viticulteurs et la Fredon montrent une recrudescence de la flavescence dorée en 2022. (...)
Mercredi 08 mars 2023
La flavescence dorée progresse dans les vignes de Bourgogne et arrive dans l’Yonne

article payant Porter le foncier et réformer la fiscalité pour mieux transmettre les exploitations viticoles

Pour préserver l’outil de production viticole, le rapport Girardin propose de faire évoluer le cadre de la transmission familiale (...)
Mercredi 08 mars 2023
Porter le foncier et réformer la fiscalité pour mieux transmettre les exploitations viticoles

article payant Elaboration de vins sans alcool, à chaque vigneron sa recette

Pour obtenir de beaux vins sans alcool, les vignerons sélectionnent très soigneusement leurs vins de base. Après désalcoolisation, (...)
Mardi 07 mars 2023
Elaboration de vins sans alcool, à chaque vigneron sa recette

Nouvelles charges contre le traitement des vignes à proximité des habitations

Des analyses réalisées à Bordeaux et dans le Rhône à l’appui, l’ONG Générations Futures demande au gouvernement d’appuyer (...)
Lundi 27 février 2023
Nouvelles charges contre le traitement des vignes à proximité des habitations

"Le Nez du Vin" perd son créateur Jean Lenoir

Jean Lenoir, le Bourguignon qui révolutionna la connaissance du vin en publiant en 1981 « Le Nez du Vin » s’est éteint le (...)
Vendredi 24 février 2023
'Le Nez du Vin' perd son créateur Jean Lenoir
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
Haute-Garonne - Stage Syndicat des vignerons de l'AOP Fronton
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