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#Alsace

40 ans de partage pour la Paulée des vins de Loire

Cette fin mars, la Paulée des vins de Loire a célébré son 40è anniversaire au pied de la cathédrale de Chartres. Créée au (...)
Lundi 03 avril 2023
40 ans de partage pour la Paulée des vins de Loire

Le risque de gel pointe avec les premières feuilles de vigne

Vigilance orange au gel pour le début de semaine prochaine sur certains vignobles, comme à Chinon et Bordeaux, avec de possibles (...)
Vendredi 31 mars 2023
Le risque de gel pointe avec les premières feuilles de vigne

article payant Déjà des craintes pour la vendange 2023 en Alsace

L’assemblée générale de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava) ce 29 mars à Colmar n’a pas été loin de tirer la sonnette (...)
Vendredi 31 mars 2023
Déjà des craintes pour la vendange 2023 en Alsace

Les vins de Saint-Véran s’offrent une BD pour leurs 50 ans d’AOC

Sérieux sans se prendre au sérieux, un album de bande-dessinée met en scène la découverte par le comédien Sellig du quotidien (...)
Dimanche 26 mars 2023
Les vins de Saint-Véran s’offrent une BD pour leurs 50 ans d’AOC

Champagne pour les ventes de crémants en 2022 !

En effervescence commerciale, les 8 vins en appellation crémant battent des records de volumes vendus en 2022. La valorisation (...)
Mardi 14 mars 2023
Champagne pour les ventes de crémants en 2022 !

Le vigneron, "cocu qui paie la chambre" des surprofits verriers ?

Interrogeant dans le vignoble, les surperformances financières des fournisseurs de bouteilles de verre sont mises en regard (...)
Lundi 13 mars 2023
Le vigneron, 'cocu qui paie la chambre' des surprofits verriers ?

article payant Le grand écart de l’encépagement entre Alsace et Allemagne

Confronté au même contexte géographique et climatique, les vignobles d’Alsace et du pays de Bade, en Allemagne, ont pris (...)
Vendredi 10 mars 2023
Le grand écart de l’encépagement entre Alsace et Allemagne

article payant Porter le foncier et réformer la fiscalité pour mieux transmettre les exploitations viticoles

Pour préserver l’outil de production viticole, le rapport Girardin propose de faire évoluer le cadre de la transmission familiale (...)
Mercredi 08 mars 2023
Porter le foncier et réformer la fiscalité pour mieux transmettre les exploitations viticoles

article payant La guêpe samouraï pour déloger la punaise diabolique du vignoble

L’Agroscope a trouvé des œufs de punaise diabolique parasités par la guêpe samouraï. Cet auxiliaire de la vigne semble bien (...)
Mardi 07 mars 2023
La guêpe samouraï pour déloger la punaise diabolique du vignoble

article payant Elaboration de vins sans alcool, à chaque vigneron sa recette

Pour obtenir de beaux vins sans alcool, les vignerons sélectionnent très soigneusement leurs vins de base. Après désalcoolisation, (...)
Mardi 07 mars 2023
Elaboration de vins sans alcool, à chaque vigneron sa recette
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